Masina de gatit cu roca vulcanica pe gaz, 10 kW, linia 900

Masina de gatit pe gaz cu roca vulcanica din linia 900 este esentiala pentru bucatariile profesionale, fiind special conceputa pentru restaurante, unitati HoReCa, pizzerii, food trucks si catering. Datorita tehnologiei pe baza de roca vulcanica, aceasta masina de gatit asigura un gust autentic afumat pentru preparatele din carne si peste, fiind perfecta pentru experiente culinare remarcabile.

Performanta si Tehnologie Avansata

Acest echipament profesional combina puterea de 10 kW cu eficienta unei structuri din otel inoxidabil de inalta calitate, oferind o durata de viata extinsa si usurinta in utilizare. Masina de gatit pe gaz este echipata cu:

• Gratar de fonta si roca vulcanica pentru gustul inconfundabil al alimentelor.
• Grilaj din aluminiu cu caneluri in V care dreneaza grasimea in tava de scurgere, facilitand gatitul sanatos.
• Termostate reglabile pe fiecare zona de gatit, cu control al temperaturii intre 100 °C si 300 °C.
• Arzatoare cu flacara pilot si sistem de aprindere piezoelectrica pentru o pornire usoara si sigura.
• Supapa de siguranta pentru gaz cu termocuplu, care protejeaza personalul si mediul de lucru.

Versatilitate si Siguranta pentru Orice Tip de Gaz

Compatibila cu gazul natural (G25) sau cu GPL (propan/butan), aceasta masina este ideala pentru orice bucatarie profesionala. Setul suplimentar de injectori permite adaptarea pentru orice sistem de alimentare cu gaz, oferind flexibilitate maxima si siguranta in functionare. Grilajul superior ajustabil in inaltime si distributia uniforma a caldurii fac posibila pregatirea eficienta a oricarui tip de preparat.

Eficienta si Beneficiile Gatirii cu Roca Vulcanica

Gatirea pe baza de roca vulcanica nu doar imbunatateste gustul preparatelor, ci ajuta si la eliminarea grasimilor in exces, oferind astfel alimente mai sanatoase. Datorita designului ergonomic, echipamentul poate fi curatat cu usurinta, reducand timpul de intretinere. Masina de gatit cu roca vulcanica pe gaz permite o utilizare continua in conditii de intensitate ridicata, fiind ideala pentru bucatarii rapide si restaurante care necesita un ritm alert de servire.

Constructie Durabila si Design Igienic

Cu un design igienic si o constructie robusta din otel inoxidabil, aceasta masina de gatit este usor de curatat si intretinut, garantand o igiena impecabila. Fiind un echipament durabil, isi pastreaza aspectul modern si performanta ridicata in timp, chiar si in conditii de utilizare intensiva. Aceasta masina de gatit profesionala pe gaz este solutia perfecta pentru unitatile care pun accent pe eficienta si calitate, fara a face compromisuri la capitolul gust.

Optiunea Ideala pentru Bucatarii HoReCa

Pentru bucatariile HoReCa, alegerea unei masini de gatit cu roca vulcanica pe gaz aduce un plus de valoare, imbunatatind experienta culinara a clientilor si oferind echipei de gatit un instrument de incredere. Masina de gatit profesionala optimizeaza fluxul de lucru, fiind esentiala in prepararea rapida a unor feluri de mancare variate si gustoase.