Masina de gatit gaz cu 4 arzatoare fonta cu cuptor electric, 2x6 kW si 2x10 kW, linia 900

Masina de gatit pe gaz cu 4 arzatoare si cuptor electric incorporat este un echipament indispensabil in bucatariile profesionale, fiind ideal pentru utilizarea in restaurante, pizzerii, fast-food-uri, food trucks si alte unitati din sectorul HoReCa. Acest aragaz profesional este proiectat pentru a face fata unui flux intens de munca, avand un design ergonomic care faciliteaza operarea zilnica. Constructia sa din otel inoxidabil nu doar ca asigura o durabilitate ridicata, ci si o curatare usoara, esentiala in orice mediu de lucru.

Caracteristicile masinii de gatit

• Colțuri rotunjite pentru o curatare rapida si eficienta, contribuind la mentinerea igienei in bucatarie.
• Arzatoare cu flacara pilot, care ofera o aprindere constanta si sigura, indispensabila in procesul de gatire.
• Supapa de siguranta pentru gaz cu termocuplu, asigurand un grad inalt de securitate si prevenind scurgerile de gaz.
• Aprindere piezoelectrica, care elimina necesitatea utilizarii chibriturilor sau brichetelor, sporind astfel eficienta operativa.
• Compatibilitate cu GPL si gaz natural, oferind flexibilitate in alegerea sursei de alimentare.
• Constructie robusta, perfecta pentru unitatile de catering, baruri si hoteluri, unde fiabilitatea este cruciala.

Caracteristicile cuptorului

• Camera cuptorului din otel inoxidabil, care asigura o distributie uniforma a caldurii, contribuind la rezultate excelente in gatire.
• Raft cromat cu 3 nivele pentru tavi 2/1 GN, permitand pregatirea simultana a mai multor preparate.
• Usa cuptorului cu grosimea de 40 mm, bine izolata, care ajuta la mentinerea unei temperaturi constante si la reducerea consumului de energie.
• Mâner ergonomic, care faciliteaza utilizarea si asigura un control mai bun asupra deschiderii si inchiderii usii.
• Termostat de siguranta cu interval de temperatura de 100 - 300 grade Celsius, garantand o utilizare precisa in gatit.

Beneficiile utilizarii masinii de gatit pe gaz

Optand pentru aceasta masina de gatit, utilizatorii beneficiaza de numeroase avantaje care imbunatatesc experienta de gatire:

• Eficienta maxima: Cu 4 arzatoare, dintre care 2 de 6 kW si 2 de 10 kW, acest aragaz profesional pe gaz permite gatirea simultana a mai multor feluri de mancare, esentiala in unitatile cu trafic intens.
• Usor de intretinut: Datorita constructiei din otel inoxidabil, curatarea post-utilizare devine o sarcina simpla, economisind timp si resurse.
• Performanta superioara: Cu o putere totala a gazului de 32 kW, aceasta masina asigura rezultate excelente in gatire, un aspect esential pentru satisfactia clientilor.
• Flexibilitate operationala: Posibilitatea de a utiliza atat gaz natural, cat si GPL ofera utilizatorilor libertatea de a alege cea mai convenabila optiune pentru afacerea lor.

Specificatii suplimentare

• Injectoare de gaz instalate: G25 pentru gaz natural, cu set suplimentar de injectori G30 pentru GPL (Propan/Butan).
• Configurare arzatoare: 2x6 kW si 2x10 kW, permitand o adaptare usoara la diferite stiluri de gatit.

In concluzie, masina de gatit profesionala cu 4 arzatoare si cuptor electric este o alegere excelenta pentru orice bucatarie profesionala. Aceasta combina eficienta, durabilitatea si performanta, transformand fiecare sesiune de gatit intr-o experienta culinara reusita. Indiferent de tipul de unitate HoReCa in care este utilizata, aceasta masina de gatit pe gaz va deveni un aliat de nadejde in pregatirea celor mai delicioase preparate!