Marmita pe gaz 500L, 56 kW cu incalzire indirecta

Marmita pe gaz de 500L cu incalzire indirecta este un echipament de baza pentru orice bucatarie profesionala, fiind ideala pentru restaurante, pizzerii, fast-food-uri, unitati de catering si evenimente. Aceasta marmita pe gaz ofera o performanta excelenta, combinand eficienta cu usurinta in utilizare, fiind perfect adaptata pentru prepararea unor cantitati mari de mancare.

Caracteristici remarcabile

Marmita dispune de un design ergonomic, cu capac si pereti dubli pentru o izolare termica optima. Acest lucru contribuie la un sistem de incalzire indirecta, utilizand aburul saturat pana la 110 °C, care asigura o gatire uniforma si delicata a alimentelor. Iata cateva dintre caracteristicile cheie ale acestei marmite:

• Izolatie suplimentara: Aceasta ajuta la reducerea costurilor de energie, facand marmita mai eficienta din punct de vedere energetic.
• Termostat de siguranta: Elementele de incalzire sunt echipate cu un termostat, asigurand controlul precis al temperaturii si prevenind supraincalzirea.
• Supapa de presiune: Previnde acumularea excesiva de aburi, oferind o functionare sigura.
• Indicator de presiune: Monitorizarea presiunii interne este esentiala pentru o utilizare sigura si eficienta.
• Buton de reglare a puterii: Permite ajustarea usoara a intensitatii flacarii, oferind flexibilitate in procesul de gatire.
• Supapă solenoidală și robinet: Faciliteaza umplerea cu apa fierbinte sau rece, adaptandu-se nevoilor utilizatorului.
• Supapa de evacuare: Asigura eliminarea usoara a alimentelor si a reziduurilor, facilitand curatarea echipamentului.
• Picioare din otel inoxidabil: Ofera stabilitate si rezistenta, fiind potrivite pentru utilizarea in medii comerciale.
• Aprindere piezoelectrica: Asigura un start rapid si sigur, fiind adaptata atat pentru GPL, cat si pentru gaz natural.

Beneficiile utilizarii marmitei pe gaz

Utilizarea acestei marmite inox aduce numeroase avantaje in bucatariile comerciale. In primul rand, cu o capacitate de 500 litri si o putere de 56 kW, aceasta marmita pe gaz permite gatirea unor volume mari de alimente intr-un timp scurt, optimizand astfel fluxul de lucru. Sistemul de incalzire indirecta previne arderea alimentelor, mentinand aromele si textura dorite.

Designul modern si igienic al marmitei face ca intretinerea sa fie rapida si eficienta, respectand standardele inalte de igiena alimentara. Constructia din otel inoxidabil asigura durabilitate si rezistenta in timp, fiind o investitie excelenta pentru orice unitate de alimentatie.

Marmita pe gaz 500L, 56 kW cu incalzire indirecta este un echipament indispensabil pentru orice bucatarie profesionala. Cu o capacitate generoasa si un sistem de incalzire performant, aceasta marmita gaz va transforma modul de preparare a mancarurilor, asigurand eficienta energetica si usurinta in utilizare. Investiti in aceasta marmita si oferiti preparate de calitate superioara clientilor dumneavoastra!