Gratar Profesional pe Gaz Fry-top: Eficiență și Versatilitate în Bucătării Comerciale

Gratarul Fry-top pe gaz este soluția perfectă pentru unitățile HoReCa care caută un gratar profesional eficient și durabil. Proiectat pentru a răspunde cerințelor unei producții ridicate, acest gratar profesional pe gaz oferă o suprafață striată care permite gătirea uniformă a preparatelor, păstrându-le suculente și pline de aromă.

Construcție Robusta și Design Ergonomic

Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, gratarul are o grosime de 15 mm, asigurându-se astfel durabilitate și rezistență în fața utilizării intense. Designul modern și ergonomic nu doar că îmbunătățește estetică, dar asigură și o utilizare în condiții de siguranță, protejând utilizatorii de posibile accidente. Carcasa complet din oțel inoxidabil este dotată cu protecție laterală și în spate, ceea ce minimizează riscul de stropire.

Performanțe Remarcabile pentru Gătit Rapid

Cu o putere de 18 kW, acest grill profesional oferă o capacitate de gătit rapidă, esențială în restaurantele cu un flux mare de clienți. Termostatul ajustabil între 50 și 300 °C permite o gamă variată de preparate, de la legume prăjite la carne suculentă. Datorită adâncimii de 900 mm, gratarul poate găti simultan cantități mari de alimente, facilitând astfel servirea rapidă a clienților.

Siguranță și Eficiență Energetică

Echipat cu un arzător cu flacără pilot și un termostat de siguranță, acest gratar asigură un control eficient al consumului de gaz, optimizând costurile operaționale. Supapa de siguranță pentru gaz cu termocuplu și aprinderea piezoelectrică oferă un nivel suplimentar de siguranță, protejând împotriva scurgerilor și incendiilor.

Întreținere Ușoară și Igienă Garantată

Gratarul este dotat cu un bazin de colectare a grăsimilor de 1,5 litri, care facilitează curățarea rapidă și eficientă după utilizare. Designul igienic este esențial pentru orice unitate de alimentație publică, iar materialul din oțel inoxidabil asigură o curățare simplă și rapidă, prevenind acumularea bacteriilor.

Ideal pentru Diverse Unități HoReCa

Indiferent dacă gestionați un restaurant elegant, o cafenea aglomerată sau un food truck mobil, gratarul Fry-top pe gaz striat de banc se dovedește a fi un aliat de încredere în prepararea rapidă și eficientă a alimentelor. Capacitatea sa de a găti la temperaturi variate și de a menține preparatele suculente face din acest gratar pe gaz profesional un instrument indispensabil în bucătăria dumneavoastră.

Investiție Pe Termen Lung în Calitate

Optând pentru un gratar profesional pe gaz din linia 900, investiți într-un echipament durabil și eficient. Performanțele sale ridicate, alături de un design prietenos cu utilizatorul, fac din acest grill pe gaz profesional o alegere inteligentă pentru orice afacere din sectorul alimentar.

În concluzie, gratarul Fry-top pe gaz striat de banc este alegerea ideală pentru a îmbunătăți eficiența și calitatea preparatelor din unitățile dumneavoastră HoReCa. Nu ratați ocazia de a adăuga acest echipament esențial în dotarea dumneavoastră! Vezi secțiunea de accesorii pentru a completa setul de unelte necesare unei bucătării de succes!