Durata de livrare: 2 săptămâni
Friteuza pe gaz 2x12L, 20 kW este echipamentul ideal pentru orice bucatarie profesionala, oferind o performanta deosebita si o versatilitate remarcabila. Conceputa pentru utilizare zilnica in restaurante, unitati fast-food si catering, aceasta friteuza profesionala asigura prajirea rapida si uniforma a alimentelor, fiind perfect adaptata cerintelor din sectorul HoReCa.
Aceasta friteuza gaz este dotata cu un design ergonomic care faciliteaza operatiunile de prajire. Cu colțuri rotunjite si suprafete netede, utilizarea si intretinerea sunt simplificate. Carcasa si capacul din otel inoxidabil nu doar ca asigura o rezistenta ridicata la coroziune, dar contribuie si la un aspect modern si igienic al echipamentului.
Cu o capacitate de 2x12 litri si o putere de 20 kW, aceasta friteuza pe gaz profesionala permite prepararea rapida a unei game variate de alimente, de la cartofi prajiti la carne si legume. Tehnologia avansata de incalzire asigura o distributie uniforma a caldurii, oferind preparate crocante si delicioase in cel mai scurt timp.
Aceasta friteuza profesionala pe gaz este ideala pentru orice tip de unitate HoReCa, inclusiv pizzerii, fast-food-uri si unitati de catering. Utilizarea gazului ca sursa de energie permite un control mai bun al temperaturii, facilitand obtinerea unor rezultate excelente in prepararea diverselor tipuri de mancare. Este o solutie perfecta si pentru evenimente, unde volumul de productie este semnificativ.
In concluzie, friteuza pe gaz 2x12L, 20 kW este un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala. Cu performanta excelenta, design ergonomic si versatilitate, aceasta friteuza profesionala gaz va optimiza operatiunile din bucataria ta, asigurand preparate de calitate superioara pentru clientii tai. Alege aceasta friteuza de incredere pentru a te mentine competitiv in industria HoReCa si pentru a raspunde cerintelor exigente ale clientilor!
Seria: Linia 700
Dimensiuni Cos: 26 x 26,5 x 12(H) cm
Dimensiuni echipament: 80 x 70 x 28(H) cm
Putere: 20 kW
Greutate bruta: 40 kg
Model: Cu robinet
Tip: De banc
Temperatura de lucru: +190°C
Alimentare: Gaz
Capacitate: 2x12 litri
Cum se curata friteuza electrica?
Curatarea este facila: se scurge uleiul uzat si se inlatura rezistenta, apoi se curata rezervorul, rezistenta si cosul acesteia.
Prajirea provoaca intotdeauna si reziduuri, zona rece împiedică arderea acestora. Daca friteuza are robinet de scurgere, reziduurile din zona rece pot fi indepartate din recipient, chiar si in timpul functionarii.
Cele mai bune si mai sanatoase uleiuri pentru prajire sunt uleiurile cu un punct de ardere ridicat.