Durata de livrare: 2 săptămâni
Acest cutit profesional Santoku de 18 cm face parte din gama de echipamente profesionale pentru bucatarii si este conceput special pentru restaurante, catering si unitati de alimentatie publica. Ideal pentru taierea, felierea si portionarea legumelor, carnii si branzeturilor, acest cutit combina performanta cu precizia si durabilitatea necesare intr-o bucatarie profesionala.
Lama realizata din otel german X50CrMoV15 asigura un tais ascutit de lunga durata, rezistenta ridicata la pete si usor de intretinut. Profilul Granton reduce aderenta alimentelor la lama, facilitand felierea uniforma si rapida a ingredientelor, fiind potrivit pentru volume mari de lucru in restaurante si fast-food-uri.
Manerul din Plastic POM este conceput ergonomic pentru a oferi control optim si siguranta in timpul utilizarii. Aceasta caracteristica reduce oboseala mainii si permite manipularea precisa a cutitului chiar si in fluxuri intense de lucru, fiind ideal pentru echipamente profesionale pentru bucatarii.
Fiecare cutit este realizat prin peste 50 de pasi de productie, combinand tehnici traditionale cu masini de precizie, slefuire si poleiala. Cutitul este ambalat individual in blister din PVC, oferind protectie si prezentare profesionala in magazine sau pentru dotarea completa a bucatariei.
Explorati intreaga selectie de cutite profesionale Santoku pentru bucatarii horeca si completati echipamentele necesare pentru prepararea rapida si precisa a alimentelor in restaurante, catering si unitati comerciale.