Caruciorul de transport tip dulap incalzit este conceput pentru a transporta și a menține calde farfuriile și vasele alimentare în timpul servirii acestora. Acesta poate menține o temperatură maximă de 60°C pentru a asigura păstrarea calității alimentelor în siguranță.

Structura de susținere a caruciorului este construită din oțel plastificat pentru a oferi o durabilitate maximă și pentru a rezista la uzură și coroziune. Termostatul reglabil permite ajustarea temperaturii în funcție de nevoile specifice, iar lateralele din perfex alb sunt prevăzute cu uși de plexiglas pentru a permite vizualizarea și accesul ușor la farfurii și la vase.

Caruciorul de transport este dotat cu grilaje cromate pentru a asigura o distribuție uniformă a căldurii și pentru a preveni arderea alimentelor. În plus, roțile multidirecționale facilitează manevrarea și transportul caruciorului fără efort, ceea ce îl face ideal pentru utilizarea în bucătării profesionale, cantine și alte locuri în care este necesară transportarea și menținerea caldă a alimentelor.

Căruciorul de transport tip dulap încălzit pentru farfurii este un echipament de bucătărie utilizat pentru a transporta și menține farfuriile calde, în special în contextul servirii de mese la evenimente mari, cum ar fi nunți, conferințe sau alte evenimente.

Caruciorul de servire tip dulap incalzit menține la cald o mare varietate de preparate culinare

Caruciorul de servire tip dulap incalzit pentru farfurii poate fi utilizat pentru a menține calde o varietate de preparate culinare, inclusiv:

• Felii de carne, pui sau pește la grătar sau friptură
• Legume prăjite sau la grătar
• Preparate cu paste sau orez, cum ar fi lasagna sau pilaf
• Garnituri, cum ar fi cartofi copți sau piure de cartofi
• Supe, tocănițe și alte preparate lichide, care trebuie să fie menținute calde înainte de servire
• Pizza, tarte sau quiche-uri
• Produse de patiserie calde, cum ar fi pâine sau croissante
• Deserturi care trebuie servite calde, cum ar fi budinci sau clătite.

Trebuie să ne asigurăm că alimentele sunt la o temperatură sigură și adecvată pentru consum, înainte de a le pune în caruciorul de transport si că interiorul este curat și igienic înainte de a introduce alimentele în el.