Durata de livrare: 2 săptămâni
Bain Marie pe gaz este un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala, ideal pentru mentinerea preparatelor calde fara a le gati suplimentar. Acest aparat bain marie functioneaza prin umplerea bazinului cu apa, care este apoi incalzita rapid datorita arzatorului cu flacara pilot. Indiferent daca sunteti proprietar de restaurant, cafenea sau unitate de catering, acest bain marie profesional va va ajuta sa serviti mancaruri calde si delicioase intr-un mod eficient.
Cu o carcasa din otel inoxidabil, Bain Marie-ul este nu doar robust, ci si usor de curatat. Colturile rotunjite contribuie la un aspect elegant si la usurinta in manipulare. Picioarele reglabile asigura stabilitatea pe orice suprafata, astfel incat sa puteti utiliza acest echipament in conditii optime. Datorita dimensiunilor sale de 400 x 900 x 280 mm, acesta se integreaza perfect in orice spatiu de lucru, oferind in acelasi timp o capacitate generoasa.
Bain Marie-ul pe gaz dispune de un termostat de siguranta care garanteaza functionarea in conditii optime. Aceasta caracteristica, impreuna cu aprinderea piezoelectrica, permite utilizatorilor sa controleze eficient procesul de incalzire, economisind atat timp, cat si resurse. Cu o putere totala de 2 kW, acest echipament este capabil sa mentina alimentele calde, asigurandu-se ca toate preparatele sunt servite la temperatura ideala.
Acest horeca bain marie este compatibil cu containere GN, putand sustine o combinatie de 2x1/2 GN sau 2x2/3 GN (H150 mm), ceea ce ofera flexibilitate in utilizare. Prin urmare, nu conteaza daca serviti supe, sosuri sau feluri principale, Bain Marie-ul va satisface toate cerintele.
Bain Marie-ul pe gaz este dotat cu un robinet pentru scurgerea apei, facilitand intretinerea si curatarea acestuia. Datorita constructiei sale durabile si a materialelor de calitate, acest echipament va rezista utilizarii intense in mediul profesional. De asemenea, supapa de siguranta pentru gaz cu termocuplu asigura functionarea in siguranta, prevenind eventuale probleme legate de alimentarea cu gaz.
Investitia intr-un bain marie pe gaz de calitate superioara reprezinta o decizie strategica pentru orice afacere din domeniul alimentar. Cu un design ergonomic, control precis al temperaturii si o constructie robusta, acest aparat bain marie transforma modul in care pregatiti si serviti mancarurile. Alege Bain Marie-ul pe gaz pentru o solutie eficienta si profesionala in bucataria ta! Indiferent daca este vorba despre un restaurant, un food truck sau o unitate de catering, acest echipament este partenerul ideal pentru a mentine preparatele calde si delicioase.
Putere: 2 kW
Seria: Linia 900
Structura: Inox
Model: Cu robinet
Tip: De banc
Temperatura de lucru: +30 /+ 90 °C
Alimentare: Gaz
Capacitate: 1/2 GN si 2/3 GN