​​​Mașina de tocat carne profesională TS12 din inox este soluția ideală pentru unitățile HoReCa care necesită echipamente de înaltă performanță. Cu o putere de 1,1 kW și o productivitate de 200 kg/h, această mașină de tocat carne profesională vă permite să prelucrați rapid și eficient cantități mari de carne, economisind timp prețios în activitatea zilnică. Alimentarea electrică la 400V asigură o funcționare stabilă și continuă, perfectă pentru restaurante, pizzerii, fast-food-uri și alte unități de catering.

Unul dintre principalele avantaje ale utilizării mașinii de tocat carne electrice este capacitatea sa de a produce tăieturi precise și uniforme, esențiale pentru prepararea de produse alimentare de calitate. Versatilitatea acestui echipament vă permite să tocați nu doar carne, ci și legume sau fructe de mare, făcându-l un instrument indispensabil în bucătăria profesională.

Fabricată din inox de înaltă calitate, această mașină este durabilă și fiabilă, rezistând cu brio la utilizarea intensivă. Designul său compact (370 x 220 x 440 mm) o face ușor de integrat în orice spațiu de lucru, fără a compromite performanța.

Prepararea diverselor rețete cu mașina de tocat carne

Cu ajutorul acestei mașini de tocat carne electrice profesionale, puteți obține o varietate de preparate delicioase, precum carne tocată de vită, porc sau pasăre, ideale pentru hamburgeri, mici sau chiftele. De asemenea, puteți crea sosuri savuroase din roșii, ceapă și usturoi, sau umpluturi pentru deserturi din alune și cocos.

Este important de menționat că carnea poate fi tocată chiar și în stare congelată, dar este recomandat să o dezghețați în prealabil pentru a facilita procesul. Evitarea utilizării oaselor în timpul tocării este esențială pentru protejarea echipamentului și asigurarea unei funcționări corecte.

Întreținerea și curățarea mașinii de tocat carne

Pentru a asigura o funcționare optimă și o durată de viață cât mai lungă a mașinii de tocat carne profesionale, întreținerea este esențială. Iată câteva sfaturi utile:

• Deșurubați accesoriile și cutitele și curățați-le cu o perie sau o lavetă moale, utilizând apă caldă și detergent.
• Asigurați-vă că toate componentele sunt uscate complet înainte de a le reatașa.
• Păstrați mașina într-un loc uscat și curat, departe de umiditate și căldură excesivă.
• Verificați periodic fixarea accesoriilor pentru a preveni orice defecțiune.

Găsiți mașina de tocat carne ideală la Magora.ro

Dacă sunteți în căutarea unei mașini de tocat carne profesionale, Magora.ro vă oferă o gamă variată de echipamente HoReCa la prețuri competitive. Profită de oferta noastră și îmbunătățește-ți eficiența în bucătărie cu produsele noastre de calitate!