Masina de tocat carne cu razatoare 300/70 kg este echipamentul multifunctional ideal pentru bucatariile profesionale din restaurante, pizzerii, fast-food-uri, hoteluri sau unitati HoReCa. Cu o
putere de 1,1 kW si alimentare la
230V, acest dispozitiv ofera performanta ridicata in tocarea carnii si razuirea branzei sau a legumelor. Produsul poate procesa pana la
300 kg de carne pe ora, fiind ideal pentru carnati, chiftele, mici sau hamburgeri. De asemenea, capacitatea de razuire de
70 kg/h o face perfecta pentru prepararea rapida a branzei pentru pizza sau paste.
Avantaje ale utilizarii masinii de tocat carne cu razatoare:
- Eficienta si rapiditate: Cu o productivitate mare, aceasta masina de tocat carne electrica profesionala optimizeaza procesul de prelucrare a ingredientelor, economisind timp in bucataria profesionala.
- Versatilitate: Aparatul permite prelucrarea atat a carnii, cat si a legumelor si branzeturilor, oferindu-va flexibilitate in pregatirea preparatelor diverse, de la carne tocata la legume razuite.
- Componente detasabile: Curatarea rapida este un beneficiu major, majoritatea componentelor fiind detasabile si lavabile in masina de spalat vase.
- Constructie robusta: Fabricata din materiale rezistente, inclusiv inox de calitate, aceasta masina de tocat carne profesionala este construita pentru a rezista la utilizari intense, asigurand durabilitate si performanta pe termen lung.
Utilizare si aplicatii:
Aceasta masina de tocat carne este ideala pentru orice bucatarie care prelucreaza cantitati mari de carne, fiind un ajutor indispensabil pentru restaurante, macelarii sau unitati de catering. Cu un orificiu de iesire de Ø 82 mm, aparatul asigura o prelucrare rapida si eficienta a carnii, fie ca este vorba despre carnati, perișoare, cabanos sau parizer. Razuirea legumelor sau a branzei este un plus pentru pizzerii sau fast-food-uri care au nevoie de pregatirea rapida a ingredientelor.
Intretinere si durabilitate:
Pentru a mentine performanta optima a acestui echipament, este esentiala o intretinere corecta. Urmati acesti pasi simpli:
- Curatare dupa fiecare utilizare: Componentele detasabile trebuie spalate cu apa calda si detergent, uscate bine inainte de reasamblare.
- Verificare periodica: Asigurati-va ca piesele nu prezinta uzura sau rugina, iar in caz de uzura, acestea trebuie inlocuite pentru a garanta performanta masinii.
- Depozitare: Pastrati echipamentul intr-un loc uscat si ferit de umezeala pentru a preveni deteriorarea componentelor.
- Lubrifiere: Componentele mobile trebuie lubrifiate regulat pentru a reduce uzura si a asigura o functionare lina.
Cauti o masina de tocat carne profesionala care sa ofere performanta ridicata si durabilitate? La magora.ro gasesti o gama variata de masini de tocat carne profesionale si alte echipamente pentru bucatarii profesionale, la preturi competitive. Profita de oferta noastra si optimizeaza productia in bucataria ta!