Alege Aparatul electric de umplut carnati din inox de 15 litri, un instrument indispensabil pentru orice bucătărie profesională sau utilizare casnică. Realizat din otel inoxidabil, acest echipament asigură o durabilitate crescută și o igienă superioară. Masina de umplut carnati electrica este concepută pentru a facilita procesul de preparare a cârnaților, fiind dotată cu un vas cilindric care se rabatează pentru o umplere ușoară a cărnii tocate. Schimbarea palniilor se realizează rapid, folosind o piuliță mare ușor de strâns cu mâna.

Un alt avantaj al aparatului electric de umplut carnati este cutia de transmisie cu două viteze, care permite o umplere precisă și rapidă a cârnaților. Pistonul se poate ridica și coborî cu ușurință, având în vedere că vasul cilindric este reversibil, ceea ce îl face potrivit pentru utilizarea de către orice utilizator, indiferent de preferințe. Aparatul este echipat cu picioare din cauciuc anti-alunecare, care asigură stabilitate pe masa de lucru.

Beneficiile utilizării aparatului electric de umplut cârnați

 

1. Eficiență: Umple rapid cârnații cu precizie, economisind timp și efort.
2. Igienă: Permite o umplere curată, reducând riscurile de contaminare cu carne crudă.
3. Consistență: Asigură o formă uniformă și exactă a cârnaților, fără a necesita experiență prealabilă.
4. Flexibilitate: Poate fi utilizat pentru o varietate de amestecuri, inclusiv carne tocată, condimente și alte ingrediente.
5. Cantitate mare: Ideal pentru prepararea unor cantități mari de cârnați, eficientizând astfel procesul.

Alegerea membranei potrivite

Pentru umplerea cârnaților, membrana poate fi naturală sau artificială. Membrana naturală este obținută din intestine de animale și este preferată pentru flexibilitatea sa. Aceasta permite aerului să iasă în timpul umplerii, oferind un aspect proaspăt și natural cârnaților. Pe de altă parte, membranele artificiale, deși mai rezistente, pot afecta aspectul și gustul final al produsului. Alegeți întotdeauna membrane de calitate, procesate corect pentru a evita contaminarea.

Curățare și întreținere

Menținerea aparatului electric de umplut cârnați este esențială pentru a-i asigura longevitatea și performanța. Iată câteva sfaturi:

Curățare:

• Opriți și răciți aparatul înainte de curățare.
• Îndepărtați toate componentele detasabile și spălați-le cu apă caldă și detergent.
• Curățați interiorul aparatului cu o cârpă sau o periuță.
• Clătiți bine și uscați toate componentele.

Întreținere:

• Verificați regulat componentele pentru semne de uzură.
• Lubrifiați mecanismul pentru o funcționare optimă.
• Asigurați-vă că toate părțile sunt curate și uscate înainte de a le reatașa.

Depozitare:

• Depozitați aparatul într-un loc uscat și răcoros.
• Asigurați-vă că toate componentele sunt curate și uscate.

Pedala aparatului este o altă caracteristică importantă. Aceasta permite activarea procesului de umplere prin apăsare cu piciorul, facilitând controlul vitezei și presiunii.

Panoul de comandă include butoane de pornire/oprire, regulator de viteză și un afișaj digital, toate acestea fiind ușor accesibile și intuitive de utilizat.

Dacă cauți un carnatar electric performant, masina de umplut carnati electrica de 15 litri de la Magora este alegerea ideală pentru tine! Găsești aici o gamă variată de echipamente profesionale HoReCa la prețuri avantajoase. Profită de oferta noastră și îmbunătățește eficiența în bucătărie!

Pedala Pedala este apăsată cu piciorul pentru a activa procesul de umplere, carnea și condimentele sunt forțate prin manșonul de umplere, pentru a controla viteza și presiunea de umplere.Pedala poate fi eliberată pentru a opri procesul când cârnații sunt umpluți la nivelul dorit.
Panoul de comanda Butoane de pornire/oprire, regulator de viteză, regulator de presiune, afișaj digital, butoane de control al duzei
Cilindru inox detasabil / rabatabil Cilindrul de presare poate fi reglat pentru a ajusta presiunea cu care carnea și condimentele sunt forțate prin manșonul de umplere. Acest lucru poate fi important pentru a obține o umplere uniformă a cârnaților și pentru a controla calitatea cârnaților.