Masina de taiat si razuit legume La Romagnola, 230V, 0,37 kW

Masina de taiat si razuit legume La Romagnola este un echipament indispensabil pentru bucatariile profesionale, fiind proiectata pentru a eficientiza procesul de pregatire a alimentelor. Acest feliator legume profesional este ideal pentru taierea si felierea fructelor si legumelor in diverse forme si dimensiuni, dar si pentru razuirea branzei, painii uscate, ciocolatei, alunelor sau a altor ingrediente. Cu o constructie robusta din otel inoxidabil AISI 304, aceasta masina ofera atat durabilitate, cat si siguranta alimentara.

Designul sau ergonomic include un microintrecupator de siguranta pe mâner si o gura dublă pentru introducerea alimentelor, facilitand utilizarea in conditii de maxima siguranta. Cu o viteza de 255 rpm si dimensiuni specifice pentru gura ovală (~155×75 mm) si rotundă (Ø 56 mm), acest robot de bucătărie profesional garanteaza rezultate rapide si precise in orice mediu culinar.

Folosinta discurilor potrivite
Aceasta masina versatila permite realizarea mai multor tipuri de taiere, cum ar fi cuburi uniforme pentru supe si salate, felii subtiri sau groase pentru pizza si sandvisuri, fasii juliene pentru garnituri sau chiar tije pentru preparate stir-fry. Acest aparat tocat legume cuburi nu doar ca optimizeaza timpul de preparare, ci si reduce efortul manual, oferind o experienta mai placuta in bucataria profesionala.

Intretinere si curatare usoara
Pentru a asigura o functionare de lunga durata, intretinerea si curatarea regulata a masinii sunt esentiale. Se recomanda curatarea componentelor dupa fiecare utilizare, dezasamblarea lamelelor si discurilor pentru o igienizare eficienta, si utilizarea apei si detergentului pentru a elimina orice reziduuri alimentare. Lubrifierea componentelor mobile periodic va asigura o functionare fluenta si va preveni uzura prematura.

Beneficii semnificative
Prin utilizarea Masinii de taiat si razuit legume La Romagnola, bucatarii vor beneficia de un robot profesional de bucatarie care nu doar ca accelereaza procesul de pregatire, dar si imbunatateste calitatea preparatelor servite. Acest tocat legume profesional este aliatul perfect pentru orice restaurant, cantina sau serviciu de catering, reducand timpul si resursele necesare pentru pregatirea alimentelor, in timp ce asigura rezultate constant excelente. Investitia in acest aparat este o decizie inteleapta pentru orice afacere din industria alimentara.