Mixer planetar cu variator, 5 litri, 230V, 0,5 kW - Detalii tehnice

Mixerul planetar cu variator de 5 litri este un instrument esențial în bucătăriile profesionale, ideal pentru restaurante, pizzerii, cafenele și unități HoReCa. Datorită designului său inovator, acest mixer planetar este perfect pentru prepararea unei varietăți de alimente, inclusiv aluaturi pentru pizza, pâine, biscuiți, cornuri, și multe altele.

Performanțe Ridicate pentru Profesioniști

Utilizând acest mixer planetar profesional, vei obține rezultate deosebite, datorită caracteristicilor sale avansate:

• Amestecare eficientă: Datorită celor trei brațe de mixare (cârlig, spatulă și tel), mixerul asigură o amestecare uniformă și rapidă a ingredientelor, economisind timp și efort comparativ cu amestecarea manuală.
• Versatilitate: Poate prepara o gamă largă de preparate, de la aluaturi și creme, la sosuri și piureuri, adaptându-se nevoilor diverse ale unităților de alimentație.
• Control precis: Regulatorul de viteză variabil (0 - 302 rpm) permite ajustarea texturii și consistenței ingredientelor, oferind utilizatorului control maxim.
• Siguranță: Microintrerupătorul de siguranță pe cuvă și capac protejează utilizatorul, prevenind accidentele în timpul funcționării.

Beneficiile Utilizării Mixerului Planetar

Acest mixer planetar este un instrument versatil care oferă multiple beneficii pentru orice bucătărie profesională:

1. Preparare rapidă: Mixerul poate amesteca și frageza rapid ingredientele, ceea ce îmbunătățește fluxul de lucru în bucătărie.
2. Accesorii diverse: Cu ajutorul accesoriilor incluse, precum spatula și telul, poți prepara o varietate de rețete și produse de patiserie.
3. Întreținere ușoară: Designul său simplu facilitează curățarea, fiind ideal pentru utilizare intensivă.
4. Construcție durabilă: Carcasa din oțel inoxidabil satinat asigură o durabilitate sporită și o estetică plăcută.

Rețete Delicioase cu Mixerul Planetar

Utilizând mixerul, poți prepara cu ușurință:

• Cu telul: Frișcă, maioneză, creme diverse (ciocolată, brânză) și sosuri cremoase.
• Cu spatula: Aluat pentru paste, smântână, dulcețuri, siropuri și multe altele, toate cu o omogenizare perfectă.
• Cu cârligul: Prepararea aluaturilor solide, cum ar fi cele pentru pâine și pizza, dar și mâncăruri cu carne sau legume.

Întreținerea și Depozitarea Mixerului

Pentru a te asigura că mixerul tău funcționează la capacitate maximă, urmează aceste sfaturi de întreținere:

• Curățare: Oprește și deconectează mixerul înainte de curățare. Folosește o cârpă umedă pentru exterior și spală vasul de amestecare cu apă caldă și săpun.
• Îngrijire regulată: Verifică periodic nivelul de ulei din motor și completează-l conform specificațiilor din manual.
• Depozitare: Păstrează mixerul într-un loc uscat, ferit de umiditate și căldură excesivă, acoperindu-l cu un capac sau o husă pentru a-l proteja de praf.

Cauți un mixer planetar 5 litri? La magora.ro, găsești o gamă variată de echipamente profesionale HoReCa, disponibile la prețuri avantajoase! Profită de oferta noastră și îmbunătățește-ți bucătăria cu un mixer planetar performant!