Putere motor: 350W, alimentare 230V
Viteze reglabile: 11 trepte (100 - 938 RPM)
Capacitate bol: 6,5L
Capacitate aluat: până la 2 kg aluat pentru pizza, 1,5 kg aluat pentru pâine
Materiale: Oțel inoxidabil, aluminiu, plastic
Design: Cap inclinabil cu protecție din plastic
Dimensiuni unitate: W24 x D42,5 x H42,5 cm
Greutate: 17 kg
Durata de livrare: 2 săptămâni
Dacă ești în căutarea unui mixer planetar profesional pentru a îmbunătăți procesul de producție din bucătării comerciale, restaurante sau laboratoare de patiserie, acest mixer planetar de 7 litri, în nuanța Steel Blue Mat, este alegerea perfectă. Special conceput pentru a face față cerințelor zilnice din unitățile de alimentație publică, acest mixer profesional cu bol îți va asigura performanță constantă și fiabilitate pe termen lung. Fie că pregătești aluat pentru pizza, pâine sau prăjituri, acest mixer îți va oferi tot ce ai nevoie pentru a crea preparate delicioase, rapid și eficient.
Unul dintre cele mai mari avantaje ale acestui mixer planetar profesional este flexibilitatea oferită de cele 11 viteze reglabile. Aceste viteze variază de la 100 la 938 RPM, ceea ce permite o ajustare precisă în funcție de tipul de aluat pe care îl prepari. Carcasa din aluminiu cu finisaj mat este nu doar durabilă și elegantă, dar și rezistentă la zgârieturi, asigurând o utilizare intensă fără deteriorări vizibile.
De asemenea, acest mixer planetar este echipat cu un motor puternic de 350W care poate amesteca până la 2 kg de aluat pentru pizza sau 1,5 kg pentru pâine, ceea ce îl face potrivit pentru unități de dimensiuni medii. Acesta poate fi utilizat pentru aluatul de pâine cu o cantitate minimă de 0,2 kg, oferind versatilitate pentru orice nevoie de producție.
În plus, designul său intuitiv face ca acest mixer profesional cu bol să fie ușor de utilizat. Capul inclinat permite o manipulare ușoară a bolului din oțel inoxidabil de 6,5 litri, iar accesoriile incluse – cârligul de aluat, paleta pentru amestecat și telul din oțel inoxidabil – sunt ideale pentru a obține rezultate perfecte la fiecare utilizare. Sistemul de siguranță previne pornirea mixerului atunci când capul este ridicat, iar protectorul din plastic asigură siguranța în timpul utilizării.
Chiar și în condiții de utilizare intensă, acest mixer planetar este extrem de silențios, oferind o experiență plăcută atât pentru angajați, cât și pentru clienți. Datorită acestor caracteristici, este alegerea ideală pentru orice afacere din domeniul alimentar care își dorește un echipament fiabil și eficient.