Durata de livrare: 2 săptămâni
Mixerul planetar 40 litri reprezintă soluția ideală pentru cofetării, patiserii și bucătării profesionale. Cu un design robust și o putere de 2,2 kW, acest mixer planetar profesional permite prepararea rapidă și eficientă a diverselor aluaturi și compoziții, de la pizza și pâine la frișcă și sosuri. Bolul detașabil de 40 litri din oțel inoxidabil AISI 304 asigură o igienă superioară și o durabilitate crescută, ideal pentru utilizarea zilnică în unități HoReCa sau laboratoare de producție alimentară.
Datorită vitezei variabile cuprinse între 30 și 120 rpm, utilizatorii pot adapta procesul de amestecare la nevoile specifice ale rețetelor, garantând astfel consistența și textura perfectă a preparatelor. Mixerul este dotat cu microintrerupător de siguranță, amplasat pe grilajul de protecție, care asigură o utilizare în siguranță, protejând în același timp utilizatorul de accidente nedorite. Brațele de mixare sunt ușor de montat, ceea ce facilitează schimbarea rapidă a accesoriilor și întreținerea echipamentului.
Utilizând acest mixer planetar, poți economisi timp și energie în comparație cu amestecarea manuală. Iată câteva dintre avantajele sale:
Mixerul planetar 40 litri este un instrument valoros care te ajută să obții rezultate excelente în prepararea alimentelor. Folosește accesoriile corespunzătoare pentru fiecare tip de preparat:
Pentru a asigura funcționarea optimă a mixerului planetar, este esențial să urmezi câțiva pași simpli de întreținere:
Alege mixerul planetar 40 litri pentru o experiență culinară profesională și eficientă, care va transforma modul în care îți prepari mâncărurile!
Model: Variator de viteza
Alimentare: 400V (trifazic)
Capacitate: 40 litri