Mixer Planetar 20 Litri Analog, Viteza Variabilă, 230V, 0,75 kW

În bucătăriile profesionale, mixerul planetar joacă un rol crucial în procesul de preparare a alimentelor, oferind versatilitate și eficiență. Mixerul planetar profesional cu o capacitate de 20 de litri este echipat cu un motor puternic de 0,75 kW și permite utilizatorilor să amestece ingrediente cu ușurință datorită vitezei variabile, care variază între 30 și 120 rpm. Această funcționalitate este esențială pentru obținerea unor rezultate uniforme și rapide, economisind astfel timp prețios în timpul pregătirii diverselor preparate.

Utilizare și Beneficii

Cu un design ergonomic, mixerul oferă un set variat de accesorii, inclusiv teluri, palete și cârlige, ceea ce îl face ideal pentru o gamă largă de rețete, de la aluaturi pentru prăjituri, creme și sosuri, până la mixarea cărnii pentru tocană sau alte preparate gătite. Astfel, acest mixer profesional cofetarie nu doar că îmbunătățește calitatea produselor, dar și optimizează fluxul de lucru în bucătărie, facilitând pregătirea rapidă și eficientă a preparatelor.

Performanțe Ridicate

Utilizatorii pot controla cu ușurință textura și consistența ingredientelor datorită funcției de viteză variabilă, iar temporizatorul mecanic de până la 30 de minute permite setarea timpului de mixare pentru fiecare rețetă. În plus, mixerul are o construcție robustă, ideală pentru utilizare intensivă în restaurante, pizzerii, fast-food-uri și unități de catering. Aceasta îl face un instrument indispensabil pentru profesioniștii din domeniu.

Întreținere și Curățare

Îngrijirea mixerului este simplă: înainte de curățare, asigurați-vă că dispozitivul este oprit și deconectat. Curățarea exteriorului cu o cârpă umedă și spălarea vasului de amestecare cu apă caldă și săpun sunt esențiale pentru menținerea igienei. Verificarea periodică a nivelului de ulei din motor asigură o funcționare optimă pe termen lung, iar depozitarea corectă într-un loc uscat va prelungi viața mixerului.

Alegeți mixerul planetar 20 litri analog de la magora.ro pentru a beneficia de performanțe superioare în bucătăria dumneavoastră! Găsiți o gamă variată de echipamente profesionale HoReCa la prețuri avantajoase. Profitați de oferta noastră și transformați-vă activitatea culinară!