Cuptor Patiserie si Gastronomic Electric, 16 Tavi, Touchscreen

Cuptorul de patiserie si gastronomic electric este un echipament esential pentru orice unitate HoReCa, fie ca este vorba de restaurante, pizzerii, cofetarii sau catering. Conceput pentru a satisface cele mai exigente cerinte de coacere, acest cuptor este dotat cu tehnologie avansata si un design ergonomic care faciliteaza operarea. Datorita ecranului tactil de 7 inchi, utilizatorii pot accesa cu usurinta diversele functii, optimizand astfel procesele de coacere.

Performanta si Versatilitate

Cu o capacitate de 16 tavi, fiecare cu dimensiunea standard de 600x400 mm, acest cuptor electric profesional permite coacerea simultana a mai multor preparate. Temperatura ajustabila intre 30 si 260 °C si cele 40 de moduri de gatit disponibile fac din acest cuptor un instrument ideal pentru a gati o gama larga de produse, de la paine si produse de patiserie, la carne si legume. Astfel, puteti obtine rezultate excelente cu fiecare utilizare.

Utilizari Multiple

Preparare Patiserie

Cuptorul electric pentru patiserie este ideal pentru coacerea croissantilor, brioșelor, chiflelor si altor delicii. Prin asigurarea unui mediu de coacere uniform, produsele de patiserie obtin o textura perfecta si o aroma delicioasa.

Produse din Carne

Acest cuptor poate fi folosit pentru a prepara o varietate de preparate din carne, de la fripturi la chiftele, oferind o crusta crocanta si o carne suculenta.

Cofetarie

Pentru iubitorii de dulciuri, cuptorul ofera posibilitatea de a coace prajituri, torturi si fursecuri cu rezultate excelente. Fiecare reteta va fi un succes, datorita controlului precis al temperaturii.

Pizza si Focaccia

Ideal pentru a gati pizza si focaccia, cuptorul permite obtinerea unei cruste crocante si a unei texturi perfecte a aluatului, perfect pentru a satisface orice client.

Gatirea Legumelor

Cu ajutorul acestui cuptor, legumele pot fi coapte si aromate, transformandu-le intr-o garnitura delicioasa sau un fel principal savuros.

Intretinerea Cuptorului

O intretinere corespunzatoare este esentiala pentru a prelungi viata cuptorului si pentru a asigura o performanta optima. Iata cateva recomandari:
 

• Curatarea regulata: Curatati cuptorul dupa fiecare utilizare pentru a preveni acumularea resturilor alimentare.
• Verificarea garniturilor usii: Asigurati-va ca garnitura usii este in stare buna, pentru a mentine eficienta energetica.
• Curatati tavile si gratarele: Acestea trebuie curatate periodic pentru a mentine performanta de gatire.

Investitia intr-un cuptor profesional pentru patiserie nu este doar o alegere inteligenta, ci si o necesitate pentru orice unitate gastronomica. Cu o tehnologie de varf si o versatilitate impresionanta, acest cuptor este perfect pentru a satisface toate cerintele clientilor, asigurand in acelasi timp o experienta de gatire eficienta si placuta. Indiferent daca preparati paine, produse de patiserie, sau feluri principale, cuptorul nostru electric va va ajuta sa obtineti rezultate excelente de fiecare data.