Durata de livrare: 2 săptămâni
Cuptor patiserie, parte din gama de cuptoare electrice profesionale, este un echipament esential pentru orice unitate HoReCa ce urmareste eficienta, versatilitatea si constanta in prepararea produselor. Recomandat pentru bucatarii profesionale, laboratoare de cofetarie si patiserie, restaurante, cafenele, fast-food-uri sau catering, acest cuptor profesional combina performanta termica cu functii avansate, menite sa asigure rezultate impecabile la fiecare utilizare
Prin functia sa de coacere cu aburi, acest model permite prepararea uniforma a alimentelor, pastrand textura si umiditatea optima. Distributia constanta a caldurii, datorata ventilatiei eficiente, contribuie la cresterea uniforma a aluatului si rumenirea perfecta a produselor de panificatie, patiserie sau carne. Acest lucru face din el un echipament esential pentru cresterea calitatii si aspectului produselor servite clientilor
Designul compact tip tabletop si constructia durabila din inox il recomanda atat pentru spatii restranse, cat si pentru volume mari de productie. Fie ca este utilizat pentru copt prajituri, paine, legume sau carne, acest cuptor ofera control precis al temperaturii si o usurinta remarcabila in exploatare
Dotat cu o functia de aburi automata si alimentare electrica la 400V, cuptorul este proiectat pentru procese intense si continue, oferind o temperatura ajustabila intre 0°C si 300°C. Timerul incorporat si controlul analogic simplifica procesele repetitive din bucatarie, permitand personalului sa mentina acelasi nivel de calitate, fara supraveghere constanta
Usa detasabila cu geam termorezistent dublu, iluminarea interioara si distanta optima intre cele patru tavi asigura vizibilitate si acces usor la produsele in timpul prepararii. Materialele rezistente la uzura si sistemele de protectie la suprasarcina transforma acest cuptor intr-o investitie durabila pentru orice afacere din industria ospitalitatii
Daca esti in cautarea unui cuptor electric profesional care sa iti optimizeze fluxul de lucru si sa asigure rezultate constante, acest model cu aburi si ventilatie este alegerea potrivita. Descopera si alte solutii eficiente in categoria noastra dedicata de cuptoare profesionale si gaseste echipamentul ideal pentru specificul afacerii tale