Acest aparat de facut waffe profesional cu doua placi patrate este ideal pentru afaceri din domeniul HoReCa, precum cofetarii, patiserii, hoteluri si restaurante. Cu o putere totala de 3,2 kW, acest aparat waffe profesional ofera o incalzire rapida si uniforma, datorita placilor de coacere din fonta cu invelis antiaderent. Controlul termostatic al temperaturii, cu un interval de la 50°C la 300°C, permite o flexibilitate remarcabila in prepararea vafelor, indiferent de reteta sau de textura dorita.

Eficienta ridicata si versatilitate

Aparatul are capacitatea de a coace 4 vafe simultan, ceea ce sporeste semnificativ eficienta operationala in timpul orelor de varf. Dimensiunea tavilor de coacere, de W214 x D164 mm, permite prepararea de vafe mari, crocante si cu un aspect profesional, ideale pentru a fi servite atat in unitati de fast-food cat si in cafenele. Aparatul de waffe profesional este echipat cu o carcasa robusta din otel inoxidabil, care asigura durabilitate si usurinta in curatare.

Usor de utilizat si intretinut

Curatarea si intretinerea acestui aparat waffe profesional sunt extrem de simple. Placile din fonta antiaderenta permit curatarea rapida dupa fiecare utilizare, iar carcasa din otel inoxidabil este rezistenta la pete si zgarieturi. Pentru a mentine aparatul in conditii optime, se recomanda curatarea regulata a placilor de coacere cu o solutie de sapun si apa calduta, precum si aplicarea unui strat subtire de ulei alimentar pentru a preveni uzura.

Flexibilitate si control al temperaturii

Cu controlul termostatic al temperaturii, operatorul poate regla precis caldura necesara pentru coacerea uniforma a vafelor. Aceasta functie ofera flexibilitate in prepararea diferitelor tipuri de aluat, permitand ajustarea temperaturii in functie de textura dorita. Indiferent daca pregatiti vafe belgiene traditionale sau variatii mai inventive, acest aparat va asigura un rezultat constant si de inalta calitate.

Avantaje si beneficii:

• Durabilitate: Constructia robusta din otel inoxidabil si placile din fonta antiaderente garanteaza o durata lunga de viata.
• Eficienta: Capacitatea de a coace 4 vafe odata creste rapiditatea servirii in momentele aglomerate.
• Flexibilitate: Controlul temperaturii de la 50°C la 300°C permite personalizarea fiecarei retete in functie de nevoile afacerii tale.
• Curatare usoara: Placa antiaderenta si carcasa din otel inoxidabil sunt usor de intretinut, economisind timp si efort.

Ideal pentru diverse afaceri HoReCa

Acest aparat de facut waffe profesional este perfect pentru unitatile care doresc sa ofere un desert proaspat si atractiv. Fie ca este utilizat in patiserii, brutari, fast-food-uri sau food trucks, aparatul garanteaza performante constante si o coacere uniforma a vafelor. Usurinta de utilizare si intretinere, impreuna cu capacitatea mare de productie, fac acest echipament indispensabil pentru orice bucatarie profesionala.

In concluzie, aparatul vafe 2 placi patrata, 230V, 2x1,6 kW reprezinta o alegere excelenta pentru afaceri din domeniul alimentatiei care doresc sa imbunatateasca rapiditatea si calitatea servirii, oferind totodata un produs crocant si savuros clientilor.