Masina curatat midii / scoici, capacitate 10 kg, 400V, 0,55 kW

Masina de curatat midii / scoici cu capacitate de 10 kg este echipamentul perfect pentru bucatariile profesionale din HoReCa, fiind destinata curatarii eficiente si rapide a midiilor si scoicilor. Datorita puterii sale de 0,55 kW si alimentarii trifazice de 400V, masina ofera performante ridicate, asigurand o productivitate de 120 kg/h. Sistemul sau automatizat de curatare prin intermediul apei si periilor PPC indeparteaza rapid impuritatile precum nisipul sau noroiul, economisind astfel timp si reducand efortul manual al personalului.

Beneficiile utilizarii acestei masini sunt multiple. Pe langa cresterea eficientei in bucatarie, aceasta masina asigura o curatare in profunzime a fructelor de mare, contribuind astfel la imbunatatirea calitatii si sigurantei alimentare. Automatizarea procesului de curatare elimina necesitatea interventiilor manuale frecvente, reducand riscul contaminarii si asigurand respectarea standardelor de igiena.

Avantaje cheie ale produsului:

• Capacitate de curatare de 120 kg/h, ideal pentru unitatile cu volume mari de lucru.
• Curatare eficienta prin eliminarea impuritatilor din midii si scoici, garantand un produs final de inalta calitate.
• Automatizarea procesului, care permite reducerea costurilor cu forta de munca si creste productivitatea in bucatariile profesionale.
• Durabilitate ridicata, datorita materialelor de calitate si designului robust, masina este proiectata pentru utilizare intensiva.

Intretinere si curatare:
Pentru a pastra masina de curatat midii in stare optima de functionare, este esentiala respectarea unor pasi simpli de intretinere:

1. Golirea reziduurilor si a apei dupa fiecare utilizare.
2. Curatarea exterioara cu un burete umed si apa calda.
3. Uscarea completa cu un prosop curat pentru a preveni acumularea de umezeala.

Verificari periodice:

• Inspectarea componentelor si inlocuirea lor daca este necesar.
• Lubrifierea partilor mobile pentru a asigura functionarea fluida.
• Verificarea regulata a conductelor si conexiunilor.

Depozitarea masinii se face intr-un spatiu uscat si curat, departe de expunerea directa la lumina soarelui sau umiditate, pentru a preveni uzura prematura. Este recomandat sa fie acoperita cu un material de protectie pentru a evita depunerea prafului.

Daca esti in cautarea unei solutii profesionale pentru curatarea midiilor si scoicilor, masina de curatat midii cu capacitate de 10 kg este o alegere ideala pentru afacerea ta. La magora.ro gasesti echipamente performante si solutii optime pentru bucatarii profesionale, la preturi avantajoase. Profita de oferta si imbunatateste eficienta bucatariei tale cu echipamente de ultima generatie!