Putere Kw	0,75 kW (1 CP)
Alimentare electrică	230V/1N/50-60 Hz
Bară de etanșare	300 mm
Pompă de vid	8 m³/h
Max. vidul care se poate obține	98%
Dimensiunile camerei utile	310 x 350 x 190(h) mm
Dimensiunile mașinii (l x l x h mm)	410 x 460 x 430(h) mm
Greutate netă (kg)	38
Greutate brută (Kg)	44
Dimensiuni ambalaj (l x l x h mm)	470 x 550 x 680(h) mm
Volum de ambalare (m3)	0.176

 

Ambalarea in vid poate prelungi termenul de valabilitate al produselor alimentare prin limitarea interactiunii acestora cu mediul extern, precum aerul, umiditatea sau bacteriile. Acest proces poate preveni oxidarea, alterarea si dezvoltarea microorganismelor, toate acestea contribuind la pastrarea prospetimii, aroma si gustului produselor alimentare pentru o perioada mai lunga de timp. Termenul de valabilitate variaza in functie de natura produselor si de conditiile de depozitare.

Ambalarea in vid a produselor alimentare ofera urmatoarele beneficii
 

• Ambalarea in vid poate preveni procesul de oxidare, prevenind astfel deteriorarea produselor si cresterea duratei de viata a acestora.
• Mentinerea prospetimei produselor impiedicand dezvoltarea bacteriilor si a altor microorganisme, care pot cauza alterarea produselor alimentare.
• Impiedica transferul de arome si gust intre produse, pastrand astfel proprietatile organoleptice originale ale produselor.
• Produsele ambalate in vid pot fi stocate in spatiu mult mai compact, reducand astfel necesarul de spatiu de depozitare.
• Creste eficienta proceselor de fabricatie si distributie, reducand astfel costurile si timpul necesar.
• Ambalarea in vid poate proteja produsele impotriva socurilor, vibratiilor sau a altor factori externi care pot afecta calitatea produselor.

 

Pastreaza preparatele tale preferate utilizand aparate de ambalat in vid profesionale

Masina profesionala de ambalat in vid poate fi utilizata pentru a ambala o varietate de produse alimentare, inclusiv:
 

• Carne proaspata sau congelata de pui, porc, vita, etc.
• Fructe si legume proaspete, rosii, castraveti, morcovi, etc.
• Produse de patiserie si produse de cofetarie, cum ar fi prajituri, fursecuri, si biscuiti.
• Alimente uscate sau semi-uscate, fructe uscate, nuci, boabe de cafea, etc.
• Produse afumate, peste, carne, carnati, etc.

 

Intretinerea aparatului de ambalare in vid

Intretinerea regulata a masinii de ambalat in vid poate prelungi durata de viata a acesteia si poate asigura functionarea optima in timp. Iata cateva recomandari pentru intretinerea masinii de ambalat in vid:

 

• Este important sa se curete cu atentie masina dupa fiecare utilizare, inclusiv componentele externe si interne, cum ar fi tava de sigilari, partea de alimentare cu aer si orificiile de evacuare.
• Unele modele pot necesita ungerea componentelor mobile pentru a preveni uzura prematura si pentru a asigura o functionare fara probleme.
• Este important sa se inlocuiasca componentele uzate, cum ar fi rolele de sigilari, valvele sau furtunurile, pentru a evita probleme de functionare si a asigura sigilari sigure.
• Este recomandat sa se depoziteze masina intr-un loc uscat si curat, la o temperatura stabilita, pentru a preveni deteriorarea si coroziunea.
• Verificati periodic functionarea masinii, inclusiv verificarea sigilarilor, pentru a se asigura ca acestea sunt sigure si eficiente.

 

Frecventa cu care trebuie schimbat sau completat uleiul la masina de ambalat in vid poate varia in functie de frecventa de utilizare. Se recomanda schimbarea sau completarea uleiului la fiecare 50-100 de ore de utilizare sau cel putin o data pe an, in functie de intensitatea de utilizare a masinii. Folositi un ulei hidraulic mineral sau sintetic cu caracteristici adecvate pentru aplicatia hidraulica specifica si evitarea amestecarii uleiurilor diferite. Frecventa la care se schimba banda de teflon la masina de ambalat in vid profesional poate varia in functie de intensitatea utilizarii, calitatea materialului si modul de functionare. Se recomanda inspectarea regulata a benzi de teflon pentru a detecta orice semne de uzura si sa se inlocuiasca acolo unde este necesar. Un semn comun al necesitatii inlocuirii benzii de teflon este aparitia zgarieturilor, crapaturilor sau a pierderii aderentei la suprafata de ambalare. Este important sa se inlocuiasca banda de teflon in mod regulat pentru a asigura o functionare optima si pentru a preveni deteriorarea produselor ambalate.

Procedura pentru schimbarea benzii de teflon la masina de ambalat in vid profesional:
 

• Opriti si deconectati masina de alimentare cu energie.
• Desurubati capacul de acces al benzii de teflon.
• Indepartati si aruncati banda de teflon uzata.
• Asezati banda de teflon noua pe rezistenta masinii si asigurati-va ca este tensionata si aliniata corect.
• Inchideti capacul de acces si strange-l cu suruburile.
• Porniti masina si verificati functionarea acesteia pentru a vedea daca banda de teflon noua este tensionata si functioneaza corect.