Masina de vidat premium cu camera de 420 mm este un echipament profesional esential pentru orice bucatarie din restaurante, pizzerii, fast-food-uri, unitati de catering sau baruri. Construita din otel inoxidabil rezistent, aceasta masina de ambalat profesionala asigura un proces de ambalare eficient si sigur, oferind performante superioare datorita pompei Busch de 21 m³/h.

Aceasta masina de vidat profesionala este ideala pentru conservarea produselor alimentare, mentinandu-le prospetimea, aroma si gustul prin prevenirea contactului cu aerul si umiditatea. Procesul de ambalare in vid reduce oxidarea si inhiba dezvoltarea bacteriilor, prelungind astfel durata de viata a produselor.

Beneficiile ambalarii in vid:

• Previne oxidarea si alterarea produselor, prelungindu-le durata de valabilitate.
• Mentine prospetimea produselor alimentare prin reducerea contactului cu microorganisme.
• Pastreaza aromele intacte, impiedicand transferul de mirosuri intre produse.
• Optimizeaza spatiul de depozitare, produsele vidate ocupa mai putin loc.
• Protejeaza produsele de socuri si vibratii in timpul transportului sau depozitarii.
• Cresterea eficientei in procesul de productie si distributie, reducand costurile operationale.

Versatilitate si aplicatii multiple: Aceasta masina de ambalat in vid este potrivita pentru o gama larga de produse alimentare, cum ar fi:

• Carne proaspata sau congelata (pui, porc, vita)
• Fructe si legume proaspete (rosii, morcovi, castraveti)
• Produse de patiserie si cofetarie (fursecuri, prajituri)
• Alimente uscate sau semi-uscate (nuci, fructe uscate, cafea)
• Produse afumate (carnati, peste)

Intretinerea masinii de ambalat in vid: Pentru o functionare optima si o durata de viata prelungita, este esentiala intretinerea regulata a acestei masini de vidat profesionale:

• Curatarea dupa fiecare utilizare a componentelor externe si interne, inclusiv tava de sigilare si orificiile de evacuare.
• Ungerea componentelor mobile pentru a preveni uzura si a asigura functionarea lina.
• Inlocuirea regulata a componentelor uzate (role de sigilare, valve, furtunuri) pentru a evita problemele de functionare.
• Depozitarea intr-un mediu uscat si curat pentru a preveni coroziunea.

Intretinerea uleiului si a benzii de teflon: Schimbarea uleiului se recomanda la fiecare 50-100 ore de utilizare sau cel putin o data pe an, utilizand un ulei hidraulic de calitate. Banda de teflon trebuie verificata periodic pentru uzura si inlocuita daca apar zgarieturi sau pierderea aderentei.

Cumparati acum de la magora.ro! Daca esti in cautarea unei masini de vidat profesionale de top, magora.ro iti ofera solutii eficiente la preturi avantajoase. Nu rata oferta noastra pentru masini de ambalat HoReCa si adu un plus de eficienta afacerii tale!