Masina de vidat cu camera 250 mm, 230V, 0,35 kW este un echipament ideal pentru unitatile HoReCa, pizzerii, fast-food-uri, food trucks, baruri si multe altele. Acest aparat de vidat alimente profesional prelungeste durata de valabilitate a produselor alimentare, mentinand in acelasi timp prospetimea si calitatea acestora.

• Material: otel inoxidabil
• Capac transparent din plexiglas
• Pompa de vid in baie de ulei
• Panou digital cu 6 programe stocabile
• Accesorii: pungi gofrate compatibile

Beneficiile utilizarii masinii de vidat profesionala:

• Prelungeste durata de valabilitate a alimentelor prin reducerea contactului cu aerul, prevenind astfel oxidarea si dezvoltarea bacteriilor.
• Pastreaza aroma si gustul original al produselor, impiedicand transferul de arome intre alimente.
• Economiseste spatiu de depozitare prin compactarea produselor ambalate in vid, optimizand astfel spatiul din frigidere sau camere frigorifice.
• Creste eficienta operatiunilor din bucatarii, oferind o solutie rapida si sigura pentru ambalarea alimentelor in mod profesional.
• Protejeaza produsele impotriva socurilor si vibratiilor, pastrand astfel calitatea pe termen lung.

Utilizare:

Acest aparat de ambalat in vid poate fi folosit pentru o gama variata de produse alimentare, inclusiv:

• Carne proaspata sau congelata (pui, porc, vita)
• Fructe si legume proaspete
• Produse de patiserie si cofetarie (fursecuri, biscuiti)
• Alimente uscate (nuci, fructe uscate, boabe de cafea)
• Produse afumate (peste, carnati)

Intretinere:

Pentru o durata de viata extinsa si o functionare optima, este important sa urmezi cateva recomandari esentiale:

• Curatarea masinii dupa fiecare utilizare, inclusiv a componentelor interne si externe, precum tava de sigilare.
• Inspectarea si inlocuirea periodica a benzii de teflon si a altor componente uzate pentru a mentine sigilari de calitate.
• Schimbarea uleiului la pompa de vid la fiecare 50-100 de ore de functionare pentru a preveni uzura si asigurarea unei functionari fluide.
• Pastrarea masinii intr-un spatiu uscat si curat, la temperaturi stabile, pentru a preveni coroziunea si alte defectiuni.

Cu acest aparat de vidat alimente profesional, procesele din bucataria ta devin mai eficiente, iar calitatea alimentelor este pastrata pentru o perioada indelungata. Achizitioneaza masina de vidat cu camera 250 mm de pe magora.ro si imbunatateste calitatea produselor tale prin ambalarea in vid, la preturi avantajoase!