Utilizare simplă și eficientă: Mașina este dotată cu un panou de control digital care facilitează setarea parametrilor de funcționare. Aceasta permite utilizatorului să ajusteze timpul de etanșare, temperatura de etanșare, presiunea de vid și timpul de răcire cu ușurință. Tot ce trebuie să faceți este să plasați produsele într-o pungă de vid, să setați valorile dorite și să închideți capacul. În doar câteva momente, veți avea un pachet compact, perfect pentru depozitare. Ideală pentru fast-food-uri, pizzerii și food trucks, această masină se adaptează nevoilor oricărei unități de procesare a alimentelor.

Construcție robustă din oțel inoxidabil: Această mașină de ambalat profesională este construită complet din oțel inoxidabil, ceea ce asigură o curățare ușoară și o durabilitate sporită. O simplă cârpă umedă și un detergent blând sunt suficiente pentru întreținerea ei. De asemenea, picioarele de cauciuc oferă stabilitate, prevenind mișcarea aparatului în timpul utilizării.

Beneficiile ambalării în vid: Prin limitarea contactului produselor alimentare cu aerul și umiditatea, ambalarea în vid ajută la prevenirea oxidării și dezvoltării microorganismelor, menținând astfel aroma, textura și prospețimea alimentelor. Aceasta se traduce prin:

• Păstrarea gustului și a calității produselor pentru o perioadă mai lungă.
• Reducerea riscurilor de contaminare și alterare a alimentelor.
• Economisirea spațiului de depozitare datorită compacității ambalajelor.

Intretinerea aparatului: Asigurarea unei întrețineri corecte este esențială pentru funcționarea optimă a mașinii de ambalat. Se recomandă curățarea regulată a componentelor, ungerea părților mobile și înlocuirea pieselor uzate pentru a evita defecțiunile. Uleiul de aspirare ar trebui schimbat de cel puțin două ori pe an, iar banda de teflon trebuie inspectată frecvent pentru a menține o etanșare perfectă.

Aplicabilitate variată: Masina ambalat in vid este potrivită pentru o gamă variată de produse, inclusiv:

• Carne proaspătă sau congelată (pui, porc, vită)
• Fructe și legume (roșii, castraveți, morcovi)
• Produse de patiserie (prăjituri, fursecuri)
• Alimente uscate (fructe uscate, nuci)
• Produse afumate (pește, cârnați)

Concluzie: Investind în masina de ambalat in vid, nu doar că îmbunătățiți procesele de lucru, ci și calitatea produselor oferite clienților. Profitați de oportunitatea de a aduce acest aparat de vidat profesional în unitatea dumneavoastră și experimentați avantajele ambalării eficiente. Pe magora.ro, găsiți cele mai bune oferte pentru echipamente profesionale HoReCa!