Durata de livrare: 2 săptămâni
Un cutter bucatarie profesional este esențial în orice unitate de alimentație publică, fiind un echipament de top pentru tăierea, amestecarea și măcinarea ingredientelor. Acesta este ideal pentru cutter legume profesional sau cutter carne profesional, oferind performanțe excelente în pregătirea rapidă a unei game largi de produse alimentare. Fie că este vorba de carne, pește, legume, fructe, nuci sau ciocolată, acest cutter este soluția perfectă pentru economisirea timpului și eficientizarea procesului de preparare a alimentelor. Un alt avantaj important este capacitatea de a lucra cu alimente atât moi, cât și dure, fiind potrivit și pentru prepararea unor paste și umpluturi din carne, pesto sau sosuri.
Acest cutter profesional oferă un bol de inox cu capacitatea de 50 litri, perfect pentru utilizarea în restaurante mari, catering sau laboratoare de patiserie și cofetărie. Cu o putere electrică de 6000W și alimentare pe 3 faze, poate face față unor volume mari de muncă, tăind și amestecând ingrediente greu de procesat manual. Datorită celor două viteze ajustabile (1500 și 3000 RPM), oferă flexibilitate în funcție de tipul de produs prelucrat, asigurându-se că fiecare ingredient este prelucrat la textura dorită.
Un aspect remarcabil al acestui cutter carne profesional este construcția din inox de înaltă calitate, care nu doar că asigură durabilitate, dar și ușurința în curățare. Acest model de podea este prevăzut cu un capac transparent, care permite monitorizarea procesului de lucru. În plus, sistemul de cuțite din inox garantează tăierea eficientă a oricărui tip de ingredient. Totodată, procesorul este echipat cu un mecanism de siguranță care permite operarea doar atunci când capacul este bine închis. Această caracteristică sporește siguranța utilizatorului în orice mediu profesional.
Pentru a îmbunătăți procesul de pregătire al alimentelor și a economisi timp în bucătăria ta, nu ezita să explorezi oferta noastră de cuttere profesionale de bucătărie. Aceste echipamente sunt esențiale pentru oricare unitate de alimentație publică ce dorește să-și eficientizeze procesele de producție.