Tava inox GN si recipiente profesionale pentru gastronomie

Vascheta Gastronorm GN 1/3 din portelan este o solutie indispensabila pentru bucatariile profesionale care pun accent pe calitate, igiena si eficienta. Conceputa pentru a rezista la temperaturi extreme, pana la 600°C, aceasta tava combina functionalitatea practica cu un aspect elegant, potrivit pentru unitati HoReCa, catering si restaurante moderne.

Avantajele utilizarii unei vaschete Gastronorm GN 1/3

Datorita fabricatiei din portelan special, vascheta GN 1/3 garanteaza o rezistenta excelenta la socuri termice si mecanice. Suprafata neteda nu retine mirosuri si asigura o igiena perfecta, ceea ce contribuie la pastrarea prospetimii alimentelor. Poate fi utilizata atat in cuptorul clasic, cat si in cuptorul cu microunde, iar curatarea este simpla, fiind compatibila cu masina de spalat vase.

Tavi inox profesionale si portelan – combinatia ideala pentru bucatarii moderne

In timp ce **tavi inox profesionale** ofera durabilitate mecanica ridicata, vaschetele din portelan se remarca prin estetica impecabila si prin posibilitatea de a servi preparatele direct in ele. Standardizarea GN permite integrarea perfecta a acestei vaschete in echipamente precum bain-marie, frigidere sau cuptoare, oferind flexibilitate si eficienta in organizarea fluxului de lucru din orice bucatarie profesionala.

Tava de inox si sistemul GN – eficienta si compatibilitate

Conceptul Gastronorm a fost creat pentru a standardiza recipientele utilizate in gastronomia profesionala. Fie ca optezi pentru o **tava de inox** sau pentru o varianta din portelan, dimensiunile GN asigura compatibilitate universala. Vascheta GN 1/3, cu inaltime de 65 mm, este ideala pentru organizarea spatiului, reducerea timpului de lucru si mentinerea unui nivel ridicat de igiena in orice mediu de gatire.

De ce sa alegi o vascheta Gastronorm din portelan rezistent

Pe langa rezistenta termica de pana la 600°C, aceasta vascheta se evidentiaza prin usurinta de stivuire, reducand spatiul de depozitare. Este o alegere inteligenta pentru bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie sau unitati de catering care au nevoie de echipamente fiabile si practice. Portelanul alb stralucitor ofera un aspect premium, potrivit si pentru servire directa.

Pentru mai multe optiuni de dimensiuni si materiale, acceseaza categoria tavi inox profesionale si descopera intreaga gama disponibila pentru bucataria ta.