Durata de livrare: 2 săptămâni
Tigaia universala din fonta, ø260x44 mm, pentru inductie, este un echipament indispensabil pentru orice bucatarie profesionala. Parte din gama de tigai universale de inalta calitate, acest produs combina durabilitatea fontului cu performanta superioara la gatit, oferind rezultate consistente si preparate uniform gatite, ideale pentru restaurante, cafenele sau unitati de catering.
Tigaia profesionala din fonta se remarca prin rezistenta mecanica exceptionala si capacitatea de a distribui caldura uniform. Aceasta proprietate asigura prajirea omogena a carnii, pestelui si legumelor, pastrand aroma si textura preparatelor. Fonta retine caldura pentru o perioada indelungata, permitand mentinerea temperaturii constante chiar si in bucatariile cu volum mare de comenzi. Compatibila cu toate sursele de incalzire, inclusiv inductie, aceasta tigaie reprezinta alegerea ideala pentru gatitul profesionist.
Fiind fabricata din fonta de inalta calitate, tigaia ofera o durata de viata extinsa si o rezistenta sporita la uzura. Mentinerea si intretinerea corecta garanteaza performanta optima: evitarea socului termic, minimizarea contactului cu umezeala si aplicarea unui strat subtire de ulei dupa spalat. Mânerul din fonta asigura manevrare sigura, iar suprafata este compatibila cu toate tipurile de plite, inclusiv ceramice, electrice si pe gaz.
Pentru a descoperi intreaga colectie de tigai profesionale si a alege echipamentele potrivite pentru bucatarie, vizitati sectiunea tigai tip wok si imbunatatiti eficienta si calitatea preparatelor dumneavoastra.