Tava fonta emailata pentru bucătării profesionale

Tava fonta emailata, 0.2L, face parte din gama de echipamente profesionale pentru bucătării și unități Horeca, oferind performanță și durabilitate în prepararea alimentelor. Concepută pentru gătit uniform și păstrarea aromelor, această tavă este ideală pentru porții mici, garnituri sau preparate individuale, menținând calitatea și aspectul profesional al serviciului gastronomic.

Beneficii și utilizare eficientă a tavii fonta emailata

Fabricată în întregime din fontă și acoperită cu strat de email, tava reține căldura și o distribuie uniform, asigurând preparate perfect gătite. Capacitatea mică și forma compactă o fac potrivită pentru gătit la temperaturi controlate și pentru utilizarea pe toate sursele de căldură, inclusiv inducție. Interiorul capacului cu denivelări menține preparatul umed și aromat, optimizând rezultatele culinare.

Durabilitate și întreținere pentru unități Horeca

Tava fonta emailata este rezistentă și ușor de întreținut dacă sunt respectate instrucțiunile de utilizare: nu se folosește în mașina de spălat vase și nu este sigură pentru microunde. Stratului de email îi conferă durabilitate și protecție împotriva coroziunii, menținând aspectul estetic și funcționalitatea în timp.

Versatilitate în bucătăriile profesionale

Disponibilă în mai multe dimensiuni, această tavă poate fi folosită atât ca vas de gătit, cât și ca vas de servire elegant, oferind flexibilitate și eficiență în orice bucătărie profesională.

Descoperă întreaga gamă de cratițe și tavi din fontă

Explorați întreaga colecție de cratițe și tavi din fontă și completați echipamentele profesionale din bucătăria dumneavoastră cu produse de calitate, durabile și versatile.