Salamandra cu cap mobil, 530×325 mm, 400V, 4,7 kW

Salamandra cu cap mobil este un aparat performant pentru bucatariile profesionale, ideal pentru incalzirea si prajirea rapida a alimentelor. Cu o suprafata de gatire generoasa de 530×325 mm si un design robust din otel inoxidabil, acest echipament este proiectat pentru a face fata cerintelor intense din industria alimentara.

Caracteristici principale:

• Cap mobil inclinabil, care ofera flexibilitate si permite reglarea temperaturii pe diverse niveluri.
• Termostat cu 3 setari de putere, pentru un control precis al temperaturii, optim pentru diferite tipuri de preparate.
• Gratar cromat ajustabil, cu mai multe trepte de pozitionare, astfel incat sa poti seta inaltimea in functie de necesitati.
• Sertar de colectare a deseurilor de gatit, care se detaseaza usor pentru o curatare eficienta si rapida.

Acest model de salamandra se remarca prin eficienta sa energetica, datorita puterii de 4,7 kW, garantand o incalzire uniforma si rapida a alimentelor. Alimentarea la 400V asigura performante superioare si constanta in utilizare. Modelul este dotat cu un blat mobil, inclinabil, ce permite incalzirea alimentelor de sus in jos, evitand arderea si asigurand o coacere uniforma.

Avantajele utilizarii:

• Carcasa din otel inoxidabil, rezistenta la coroziune si usor de intretinut, perfecta pentru mediile de lucru solicitante din bucatariile profesionale.
• Versatilitate in utilizare, ideal pentru incalzirea rapida, gratinarea sau prajirea preparatelor fara a consuma energie suplimentara.
• Gratarul cromat, usor de curatat si durabil, asigura o suprafata de gatire igienica si sigura.
• Dimensiunile compacte, permit integrarea usoara in orice spatiu de bucatarie profesionala, oferind in acelasi timp o suprafata de gatire generoasa.

Cu dimensiuni de 600×560×620 mm si o greutate neta de 47 kg, acest aparat este robust si stabil, dar usor de amplasat in diverse locatii din bucatarie. Dimensiunile ambalajului de 670×630×880 mm si volumul de 0,371 m³ permit o livrare sigura si economica.

Concluzie:
Aceasta salamandra cu cap mobil este o solutie ideala pentru bucatariile profesionale care cauta un echipament fiabil si eficient. Perfect pentru gratinarea, prajirea sau incalzirea preparatelor, acest model asigura performanta si durabilitate la cele mai inalte standarde, oferind totodata un control optim asupra procesului de gatire.