Grătar dublu pe gaz cu rocă vulcanică, fontă emailată cu suport tip dulap închis, linia 700, 23 kW, B115

Grătarul profesional dublu pe gaz cu rocă vulcanică este soluția ideală pentru orice unitate HoReCa, fie că este vorba despre un restaurant, pizzerie sau un food truck. Cu o putere de 23 kW, acest grătar permite o gătire rapidă și eficientă, fiind perfect pentru a satisface cerințele celor mai exigenți clienți. Datorită rocăi vulcanice, acest echipament oferă o distribuție uniformă a căldurii, ceea ce asigură o gătire constantă și uniformă, fără zone negate sau supra-gătite.

Avantajele utilizării grătarului cu rocă vulcanică

• Gust natural și intens: Roca vulcanică nu transferă arome sau substanțe nocive în alimente, oferind un gust pur și autentic.
• Încălzire rapidă: Grătarul poate atinge temperaturi foarte ridicate într-un timp scurt, ceea ce facilitează prepararea rapidă a preparatelor.
• Durabilitate: Construcția sa robustă din fontă emailată garantează o durată de viață îndelungată, fiind capabil să reziste la utilizarea zilnică intensă.
• Ușor de curățat: Roca vulcanică este rezistentă la murdărie și grăsime, ceea ce înseamnă că întreținerea sa este simplă și eficientă.

Performanța și versatilitatea grătarului

Grătarul cu rocă vulcanică este perfect pentru a prepara o varietate de preparate culinare, inclusiv:

• Carne: Vită, porc, pui, rață sau pește sunt gătite perfect, cu o crustă crocantă și interior umed.
• Legume: Ardei, vinete, dovlecei și ciuperci pot fi gătite pentru un gust sănătos și savuros.

Grătarul dublu pe gaz cu rocă vulcanică, fontă emailată, este dotat cu 8 arzătoare și un suport tip dulap închis, fiind o alegere excelentă pentru unități de catering, baruri, cafenele și cofetării.

Concluzie

Alege grătarul profesional dublu pe gaz cu rocă vulcanică pentru a îmbunătăți experiența culinară a clienților tăi. Oferind calitate garantată și performanțe superioare, acest echipament devine un aliat indispensabil în bucătăriile profesionale.

Cauti Grătar dublu pe gaz cu rocă vulcanică? La Magora, găsești o gamă variată de echipamente profesionale HoReCa. Profită acum de oferta noastră!