Tehnologie de gatire inovatoare

Sistemul de caldura radianta al acestui gratar permite o coacere lenta si uniforma, reducand semnificativ riscul de ardere a alimentelor. Gratarele cu roca vulcanica sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a mentine caldura si de a distribui uniform temperatura, creand un mediu de gatit ideal pentru carne, peste, legume si multe altele. Astfel, alimentele isi pastreaza toate proprietatile nutritive, oferind clientilor o experienta culinara deosebita.

Design robust si usor de utilizat

Echipamentul este construit din otel inoxidabil AISI 304, ceea ce asigura nu doar durabilitate, dar si o intretinere usoara. Dimensiunile de 660 x 600 x 290 mm il fac compact, facilitand integrarea in orice tip de bucatarie. Suprafata de lucru, compusa din doua placi de 483x312 mm, ofera suficient spatiu pentru a gati simultan mai multe preparate, maximizand eficienta in orele de varf.

Beneficii si avantaje

1. Putere mare: Cu o putere de 13 kW, gratarul se incalzeste rapid, permitand o productivitate sporita.
2. Gatire sanatoasa: Datorita sistemului de coacere lenta, alimentele isi pastreaza nutrienții si aroma, oferind preparate mai sanatoase.
3. Flexibilitate: Ideal pentru o varietate de alimente, acest gratar profesional inox poate fi utilizat pentru carne, peste sau legume, adaptandu-se nevoilor diverse ale clientilor.
4. Usor de operat: Designul ergonomic faciliteaza utilizarea, chiar si in medii de lucru foarte active.
5. Durabilitate: Materialele de inalta calitate asigura o utilizare indelungata, protejand astfel investitia facuta.

Investitia in Gratarul cu roca vulcanica de 13 kW este o alegere excelenta pentru orice bucatarie profesionala care isi doreste sa ofere preparate de cea mai inalta calitate. Acest gratar profesional nu doar ca imbunatateste eficienta in bucatarie, dar transforma si modul in care alimentele sunt preparate, asigurand o experienta culinara memorabila. Cu siguranta, acest echipament va deveni un aliat de nadejde in fiecare zi de lucru!