Tehnologie de gatire avansata

Gratarul utilizează un sistem de caldura radianta care asigură o coacere uniforma și lenta a produselor, reducând riscul de ardere. Datorită acestui sistem, alimentele se gătesc perfect, păstrându-și toți nutrienții și având un gust intens. Gratarele cu roca vulcanica sunt recunoscute pentru capacitatea lor de a îmbunătăți aroma preparatelor, oferind o experiență culinară de neuitat.

Design robust si functionalitate

Fabricat din otel inoxidabil AISI 304, acest gratar profesional inox nu doar că este durabil, dar este și ușor de curățat, ceea ce este esențial într-un mediu de lucru intens. Dimensiunile sale de 660 x 600 x 290 mm îl fac compact și ușor de integrat în orice bucătărie. Suprafața de lucru este formată din două plăci de 483x312 mm, permițând astfel gătirea simultană a mai multor preparate, economisind timp prețios.

Beneficii si avantaje

1. Eficiență ridicată: Cu o putere de 8 kW, gratarul se incalzeste rapid, asigurând o productivitate maximă în timpul orelor de vârf.
2. Gătire sănătoasă: Tehnologia de coacere lentă permite păstrarea nutrienților, astfel preparatele servite sunt nu doar delicioase, ci și sănătoase.
3. Flexibilitate: Gratarul este ideal pentru prepararea unei varietăți mari de alimente, de la carne la legume, făcându-l indispensabil în orice bucătărie profesională.
4. Usor de utilizat: Designul ergonomic și simplu facilitează operarea gratarului, chiar și în condiții de muncă stresante.
5. Durabilitate: Materialele de calitate superioară asigură o utilizare pe termen lung, protejând astfel investiția făcută.

Alegerea Gratarului cu roca vulcanica de 8 kW este o decizie inteligentă pentru orice profesionist din domeniul gastronomic care își dorește să ofere preparate de calitate superioară. Acest gratar profesional nu doar că îmbunătățește eficiența în bucătărie, dar aduce și un plus de savoare preparatelor, făcându-le mai atrăgătoare pentru clienți. Investind în acest echipament, vei transforma experiența culinară oferită clienților tăi, asigurându-te că se vor întoarce pentru mai mult!