Dimensiune: 1/3 GN
Capacitate: 2,5 litri
Dimensiuni (L x l x h): 32,2 x 17,4 x 6,3 cm
Material: policarbonat transparent
Temperatura suportata: de la -40°C pana la +100°C
Compatibilitate: echipamente profesionale (frigidere, cuptoare, saladette, bain-marie)
Rezistenta mecanica si termica ridicata
Stivuibila si usor de curatat
Nu include capac (se comanda separat)
Durata de livrare: 2 săptămâni
In orice unitate de alimentatie publica moderna – fie ca vorbim despre bucatarii profesionale, fast-food-uri, patiserii, food trucks sau magazine alimentare – gestionarea eficienta a ingredientelor si preparatelor este esentiala. Produsele din gama tava GN policarbonat transparent, vascheta GN policarbonat transparent si cuva GN policarbonat transparent sunt concepute pentru a raspunde acestor nevoi prin durabilitate, functionalitate si conformitate cu standardele Gastronorm. Aceasta compatibilitate GN asigura integrarea perfecta in echipamente profesionale precum vitrine, frigidere, bain-marie sau saladette, economisind timp si optimizand spatiul.
Aceasta cuva GN policarbonat transparent cu adancime de 6,5 cm si volum de 2,5 litri este o alegere versatila pentru depozitarea si prezentarea preparatelor in unitati profesionale. Policarbonatul transparent permite identificarea rapida a continutului fara a fi nevoie de deschidere, facilitand fluxul de lucru in bucatarie. De asemenea, materialul este rezistent la temperaturi extreme (de la -40°C la +100°C), nu retine mirosuri sau gusturi, si asigura o igienizare usoara, fiind compatibil cu masina de spalat vase.
Datorita formatului standardizat 1/3 GN, vascheta GN policarbonat transparent poate fi folosita in mod interschimbabil in diverse echipamente profesionale. Acest aspect contribuie la fluidizarea activitatilor de productie si servire, reducand timpii morti si eliminand incompatibilitatile. Mai mult, vascheta este stivuibila, economisind spatiul din spatii frigorifice sau rafturi, o caracteristica esentiala in unitatile cu volum mare de productie.
Greutate neta: 1 kg