Gama de tavi inox antiaderente – performanță de înaltă calitate pentru bucătării profesionale

Într-o unitate de alimentație publică, echipamentele de calitate sunt esențiale pentru obținerea unor preparate perfecte. Gama de tavi inox antiaderente este gândită special pentru profesioniștii din domeniul HoReCa, fiind ideală pentru utilizare intensă în bucătării de restaurante, laboratoare de patiserie, fast-food-uri, cafenele sau catering. Aceste tavi se remarcă prin durabilitate, eficiență și ușurință în utilizare, oferind un raport excelent între performanță și costuri.

Avantajele utilizării tavei de inox antiaderente 1/1 GN în procesele de gătire

Cuva Gastronorm 1/1 GN 6,5cm cu acoperire non-stick este soluția perfectă pentru gătit fără grăsimi, reducând timpul de preparare și optimizând procesul de gătire. Datorită stratului antiaderent Teflon, preparatele nu se lipesc, iar curățarea este mult mai ușoară, fiind compatibilă cu mașinile de spălat vase.

De asemenea, această tavă este ideală pentru utilizarea în diverse aparate profesionale, precum cuptoare, frigidere, vitrine frigorifice și bain-marie. Indiferent de tipul de preparat – de la carne friptă și pizza, până la produse de patiserie – tava inox GN antiaderenta garantează un rezultat perfect, fără a necesita hârtie de copt sau ulei suplimentar. Capacitatea de 9 litri este suficientă pentru volume mari de preparate, iar adâncimea de 6,5 cm permite gătirea uniformă a alimentelor.

Design practic și rezistență – tavă ce îndeplinește standarde profesionale

Tava Gastronorm 1/1 GN se distinge prin margini și colțuri finisate, care asigură o manipulare ușoară și sigură. Poate fi stivuită pentru economisirea spațiului de depozitare și se remarcă printr-o rezistență excelentă la temperaturi extreme, de la -40°C până la 250°C. Aceste caracteristici fac ca acest produs să fie indispensabil în orice bucătărie comercială, contribuind la îmbunătățirea fluxului de lucru.

În plus, tavă este realizată din inox de înaltă calitate, cu un strat antiaderent eficient care contribuie la păstrarea igienei și ușurinței în întreținere. Este ușor de curățat, iar durabilitatea materialului asigură o utilizare de lungă durată, chiar și în condiții de utilizare intensă.