Durata de livrare: 2 săptămâni
Acest cutit japonez profesional Sashimi face parte din gama de cuțite tradiționale japoneze, special concepute pentru unități de alimentație publică, restaurante, bistrouri, cafenele și laboratoare de patiserie. Ideal pentru prepararea sushi-ului și sashimi-ului, acest cuțit combină tradiția japoneză cu precizia și eficiența necesară în bucătăriile profesionale.
Construcția atent echilibrată și lama ascuțită pe o parte permit tăierea fileurilor delicate de pește și fructe de mare într-o singură mișcare, fără a deteriora textura produsului. Mânerul din lemn de plop oferă confort și prindere sigură, astfel încât fiecare tăiere să fie precisă și controlată. Acest cuțit ajută la crearea preparatelor perfecte, atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de sushi.
Cu ajutorul acestui cutit japonez profesional, prepararea sashimi-ului devine rapidă și eficientă, asigurând tăieri uniforme și elegante. Toate cuțitele din această linie creează un set complet pentru prepararea tradițională de sushi, transformând bucătăria într-un spațiu de lucru profesional, unde precizia și calitatea ingredientelor contează cel mai mult.
Pentru a completa echiparea profesională a bucătăriei tale și a explora întreaga selecție de cutit japonez profesional, descoperă soluții adaptate pentru restaurante, fast-food-uri, catering și laboratoare de patiserie. Instrumentele tradiționale japoneze oferă precizie, durabilitate și confort în fiecare preparare, garantând rezultate perfecte de fiecare dată.