Avantaje si Functionalitati Avansate

1. Control Facil si Eficient Cu un ecran tactil de 7 inchi, cuptorul profesional electric permite acces rapid la setarile de temperatura si timp. Puteti selecta cu usurinta din cele 40 de moduri de gatit, precum si accesa cele 1000 de retete pre-programate, reducand astfel timpul de pregatire si asigurand o repetabilitate constanta a calitatii produselor.

2. Versatilitate si Performanta Optimizata Construit pentru a prepara o gama variata de produse, acest cuptor gastronomic este perfect pentru coacerea produselor de patiserie (croissante, briose) si a celor din carne. Ventilatorul auto-reverse, cu functie de inversare echilibrata, asigura o distributie uniforma a caldurii si optimizeaza procesul de coacere pentru rezultate impecabile.

3. Functionalitati Multiple pentru Gatirea cu Abur Cu functia de abur Sator Steam, cuptoarele profesionale precum acest model asigura controlul precis al umiditatii, fiind ideal pentru preparatele delicate, cum ar fi legumele sau pestele, dar si pentru a pastra suculenta carnii. Sistemul de gatire cu abur permite, de asemenea, ajustarea optima a cosului de fum pentru o eficienta maxima si rezultate de exceptie.

Usurinta in Intretinere

Cuptorul dispune de functii de spalare automata si programata, ceea ce simplifica intretinerea zilnica, garantand astfel o durata lunga de viata si performanta constanta. Cu o conexiune la apa integrata, procesul de curatare automata devine rapid si eficient.

Specificatii Tehnice Suplimentare

• Distanta intre tavi: 67 mm
• Viteza motorului: 8 nivele ajustabile pentru o ventilatie precisa
• Sonda de miez: Permite controlul perfect al temperaturii interne pentru preparate exact la punctul dorit
• Temperatura de preincalzire: pana la 260°C, asigurand o operativitate rapida

Aplicabilitate in Industria HoReCa

Fie ca il utilizati intr-un restaurant, intr-o brutarie de dimensiuni mari, sau intr-o unitate de catering, acest cuptor electric profesional aduce eficienta si fiabilitate. Dimensiunile compacte si functionalitatile avansate il fac ideal pentru spatiile profesionale de orice dimensiune, fiind un echipament de baza pentru bucatariile care necesita atat calitate, cat si productivitate.

Investind in acest cuptor gastronomic profesional, veti creste productivitatea si veti oferi clientilor produse constant de calitate. Eficienta sa energetica si controlul precis asigura rezultate impecabile in prepararea tuturor tipurilor de preparate, de la patiserie la preparate de baza pentru meniurile HoReCa.