Durata de livrare: 2 săptămâni
Descoperiți eficiența și versatilitatea cuptorului electric analog cu convectie pentru gastronomie și umidificare automată, proiectat pentru a satisface cerințele exigente ale bucătăriilor profesionale. Acest cuptor electric profesional este ideal pentru restaurante, pizzerii, fast-food-uri, food trucks, unități de catering și alte afaceri din domeniul HoReCa.
Cu o putere de 4 kW, acest cuptor convectie profesional asigură o gătire rapidă și uniformă, permițând prepararea unei varietăți largi de preparate. Temperatura de funcționare poate fi reglată între 50 și 270°C, ceea ce îl face ideal pentru gătirea delicatelor produse de patiserie sau a cărnii suculente. Tehnologia de convectie ajută la distribuirea uniformă a căldurii, asigurând rezultate excelente de fiecare dată.
Unul dintre cele mai notabile caracteristici ale acestui cuptor este sistemul de umidificare automată, care ajută la menținerea umidității ideale în interiorul cuptorului. Acest aspect este esențial pentru a preveni uscarea alimentelor, oferind preparate mai suculente și mai aromate. Prin controlul precis al umidității, veți putea obține preparate de calitate superioară, perfect adaptate cerințelor clienților dumneavoastră.
Cu dimensiuni de 620 x 645 x 615(h) mm, acest cuptor restaurant este conceput să se integreze cu ușurință în orice spațiu de lucru. Greutatea sa netă de 38 kg facilitează transportul și instalarea. De asemenea, capacitatea camerei de gătit de 4 x GN2/3 oferă flexibilitate în organizarea preparatelor, permițând gătirea mai multor feluri de mâncare simultan.
Cu un timer mecanic care poate fi setat până la 120 de minute, acest cuptor facilitează gătirea exactă și previne supragătirea alimentelor. Sistemul său de control simplu și intuitiv face ca utilizarea să fie accesibilă pentru orice membru al echipei de bucătărie, reducând timpul de învățare și maximizând eficiența operațiunilor.
Utilizarea acestui cuptor electric profesional vine cu o serie de beneficii semnificative:
Acest cuptor electric cu convectie este perfect pentru:
Alegeți cuptorul electric analog cu convectie pentru gastronomie și umidificare automată pentru a îmbunătăți calitatea și eficiența bucătăriei dumneavoastră. Investiția în acest cuptor profesional este o decizie inteligentă pentru orice afacere din domeniul alimentației, aducând beneficii pe termen lung și satisfacția clienților. Nu mai așteptați, comandați acum și transformați experiența culinară!
Model: Analog
Tip: GN2/3
Alimentare: 230V (monofazic)
Capacitate: 4 tavi