Durata de livrare: 2 săptămâni
Bain-Marie pe gaz 1/1 GN este un aparat bain marie profesional esențial pentru unitățile HoReCa, cum ar fi restaurante, pizzerii, fast-food-uri, și catering. Acest echipament oferă o modalitate eficientă de a menține preparatele calde și de a încălzi ingredientele într-un mod uniform, contribuind astfel la îmbunătățirea calității serviciilor oferite clienților.
Cu o putere de 2 kW, acest bain marie de banc asigură o încălzire rapidă și eficientă, ideală pentru mediile de lucru cu un volum mare de preparate. Acest lucru înseamnă că veți putea menține preparatele calde la temperatura optimă pentru servire, reducând astfel risipa și maximizând satisfacția clienților.
Realizat din otel inoxidabil, acest bain-marie pe gaz nu doar că oferă un aspect modern, ci și o durabilitate excelentă în condiții de utilizare intensă. Designul ergonomic permite o utilizare facilă, astfel încât personalul din bucătărie să poată lucra eficient, fără a se simți obosit sau frustrat.
Păstrează Preparatele Calde: Cu acest aparat bain marie, puteți menține sosuri, supe, și alte preparate la temperatura dorită fără riscul de a le arde. Aceasta este o caracteristică esențială în restaurantul dumneavoastră, mai ales în orele de vârf.
Curățare Ușoară: Datorită materialului din care este fabricat, curățarea este simplă și rapidă, ceea ce este esențial pentru menținerea standardelor de igienă în bucătărie.
Flexibilitate în Alimentare: Echipamentul vine cu duze de gaz preinstalate pentru utilizarea cu gaz natural (G25) și opțiunea de a utiliza GPL (propan/butan) prin duze suplimentare G30. Aceasta flexibilitate face ca aparatul să fie ușor de integrat în orice bucătărie.
Utilizare Versatilă: Ideal pentru diverse aplicații, de la menținerea sosurilor calde, la încălzirea ingredientelor sau chiar la prepararea unor mâncăruri care necesită o temperatură constantă.
Performanță Fiabilă: Fie că este vorba de un restaurant aglomerat sau de un food truck, acest horeca bain marie va performa constant, asigurându-se că preparatele sunt servite la cele mai înalte standarde.
Investiția în Bain-Marie pe gaz 1/1 GN este esențială pentru orice unitate de alimentație care dorește să îmbunătățească eficiența operațiunilor de gătit și să ofere clienților preparate calde și delicioase. Datorită designului său robust și funcționalităților avansate, acest aparat bain marie devine un aliat de nădejde în fiecare bucătărie profesională. Alege acum acest echipament pentru a îmbunătăți experiența culinară oferită clienților tăi și pentru a face față cerințelor zilnice ale afacerii tale!
Dimensiuni echipament: 40 x 70 x 28(H) cm
Putere: 2 kW
Greutate bruta: 20 kg
Seria: Linia 700
Tip: De banc
Temperatura de lucru: +30°C +90°C
Alimentare: Gaz