Confort si performanta cu modulul rece autoservire 4 GN1/1

Modulul rece autoservire este conceput pentru a aduce un plus de eficienta si atractivitate in prezentarea produselor reci, fiind potrivit pentru linii autoservire si spatii cu servire asistata din restaurante, cafenele, bistrouri sau alte locatii HoReCa. Fabricat din otel inoxidabil de calitate AISI304 si dotat cu un finisaj Scotch Brite, acest modul combina durabilitatea cu un aspect modern si elegant, ideal pentru orice spatiu profesional de alimentatie publica.

Avantajele modulului rece pentru autoservire

Modulul rece cu vitrina pentru autoservire asigura pastrarea produselor reci la o temperatura constanta intre +2⁰ si +8⁰ C, prevenind astfel degradarea alimentelor si mentinand prospetimea si aspectul apetisant al acestora. Vitrina de sticla securizata protejeaza alimentele de contaminare, fiind dotata cu sistem de inchidere ermetica si mentinandu-le la temperatura ideala pentru a fi servite direct clientilor.

Caracteristici principale ale modulului rece pentru autoservire:

• Bazin sudat, presat cu colturi rotunjite – pentru o igiena superioara si o curatare usoara, fara resturi acumulate in colturi.
• Robinet manual pentru alimentarea cu apa – permitand o reglare facila si sigura a nivelului de apa necesar pentru a mentine temperatura constanta.
• Picioare reglabile – pentru o adaptabilitate maxima la diverse suprafete de lucru si stabilitate crescuta, evitand alunecarile si oferind siguranta in utilizare.
• Vitrina de sticla – protejeaza produsele si le mentine la vedere, atragand astfel clientii si contribuind la cresterea vanzarilor.

Utilizare practica pentru diverse tipuri de preparate reci

Acest modul rece pentru linie autoservire este ideal pentru expunerea si pastrarea diferitelor tipuri de produse reci precum salate, aperitive, deserturi sau bauturi, fiind o solutie ideala pentru linii autoservire impinge tava. Datorita capacitatilor sale de refrigerare si a eficientei energetice ridicate, modulul rece autoservire contribuie la optimizarea fluxului de servire, economisind timp si energie.

Sfaturi pentru intretinere si curatare

Pentru a pastra modulul in conditii optime de functionare si a mentine igiena, este recomandat sa urmezi acesti pasi simpli:

1. Deconecteaza aparatul de la sursa de alimentare inainte de orice procedura de curatare.
2. Curatarea bazinului se face rapid si eficient datorita coltutilor rotunjite; utilizeaza o carpa moale si un detergent bland.
3. Vitrina din sticla poate fi igienizata cu solutii dedicate pentru suprafete transparente, evitand produsele abrazive.
4. Verificarea robinetului manual si a sistemului de racire periodic pentru a preveni eventuale defectiuni si pentru a pastra un flux de lucru continuu.

Modulul rece autoservire cu capacitate de 4 GN1/1 este o investitie valoroasa pentru orice bucatarie profesionala, imbunatatind aspectul spatiului de lucru si oferind o solutie optima pentru servirea alimentelor reci in conditii de igiena si eficienta maxima. Cu un design robust si atractiv, acest echipament va contribui la cresterea satisfactiei clientilor si la succesul afacerii tale in industria alimentatiei publice.