Bain Marie cu structura din lemn, culoare nuc, 4 x GN1/1, +30°C +90°C

Bain marie-ul cu structura din lemn nuc este proiectat special pentru a mentine alimentele calde si proaspete, fiind un echipament indispensabil in bucatariile profesionale si unitatile HoReCa. Acest bufet suedez cald ofera o temperatura constanta, cu o interval de functionare de la +30°C la +90°C, ceea ce il face perfect pentru a servi preparate intr-o maniera sigura si eficienta. Designul elegant si natural al lemnului de nuc nu doar ca imbunatateste aspectul estetic, dar contribuie si la durabilitatea caruciorului, rezistand la uzura zilnica.

Caracteristici esentiale pentru utilizare

Caruciorul din lemn este dotat cu un rezervor din otel inoxidabil AISI 304, ceea ce faciliteaza curatarea si intretinerea. Sistemul de scurgere permite o evacuare rapida a apei, asigurand o igiena optima. Este ideal pentru utilizarea in diverse medii, cum ar fi restaurante, pizzerii, food trucks si evenimente, unde este esentiala mentinerea preparatelor calde. Cu cele 4 roti multidirectionale, doua dintre ele fiind rotative, mutarea echipamentului devine o sarcina usoara, permitand personalului sa se concentreze pe servirea clientilor.

Versatilitate in servire

Acest bain marie cu structura din lemn nuc este perfect pentru a mentine o gama larga de preparate calde, inclusiv:

• Fripturi sau pulpe de pui
• Legume la aburi sau la gratar
• Paste si orez, cum ar fi lasagna sau pilaf
• Cartofi copti sau piure de cartofi
• Supe, tocănițe si alte preparate lichide
• Pizza, tarte sau quiche-uri
• Produse de patiserie calde
• Deserturi care trebuie servite calde

Economiseste spatiu si ofera confort

Unul dintre cele mai mari avantaje ale vitrinei calde bain marie este capacitatea de a mentine mai multe feluri de mancare calde in acelasi timp. Aceasta caracteristica permite servirea eficienta a mai multor clienti intr-un singur serviciu, ceea ce este esential in perioadele aglomerate. In plus, caruciorul poate fi o solutie excelenta pentru economisirea spatiului de depozitare si de lucru, mai ales in bucatarii cu suprafete limitate.

Design elegant si functionalitate

Aspectul rustic si elegant al caruciorului din lemn nuc il face ideal pentru utilizare in diverse locatii, inclusiv in bufete calde, cafenele sau chiar la evenimente private. Cu un design care atrage atentia, acest echipament nu doar ca este functional, dar aduce si un plus de stil in prezentarea alimentelor.

In concluzie, bain marie-ul cu structura din lemn nuc reprezinta o investitie esentiala pentru orice bucatarie profesionala sau unitate HoReCa. Cu un design atragator si functionalitate de top, acest bufet suedez cald va asigura preparate calde si proaspete, oferind o experienta culinara de neuitat clientilor dumneavoastra. Indiferent daca este utilizat intr-un restaurant, bar, sau la un eveniment privat, acest bain marie va optimiza operatiunile de servire, aducand un plus de eficienta si calitate in fiecare farfurie.