Durata de livrare: 2 săptămâni
Bain Marie cu boiler, temperatura ajustabila, 2x1/1GN - 150(h) mm, 840x650x850 mm
Bain Marie cu boiler este un echipament esential in orice bucatarie profesionala din sectorul HoReCa. Acesta este special conceput pentru a mentine preparatele calde si proaspete, fiind ideal pentru utilizare in restaurante, hoteluri, unitati de catering, fast-food-uri, si pizzerii. Cu un design eficient si functional, acest echipament ajuta la servirea rapida a clientilor, garantand calitatea mancarii.
Temperatura ajustabila: Echipamentul dispune de o unitate de control al temperaturii, care permite utilizatorilor sa regleze cu usurinta temperatura apei si a preparatelor. Aceasta caracteristica este esentiala pentru a asigura ca mancarurile sunt servite la temperatura optima, fara a le supraîncălzi.
Eficienta energetica: Utilizand un boiler pentru incalzirea apei, Bain Marie-ul reduce semnificativ consumul de energie, comparativ cu alte echipamente de incalzire. Aceasta face din el o alegere economica si prietenoasa cu mediul pentru afaceri.
Spatiu de depozitare generos: Echipamentul include un spatiu de depozitare, perfect pentru organizarea vaselor, tacamurilor si altor accesorii necesare in procesul de servire. Acesta contribuie la eficienta operatiunilor in bucatarie.
Constructie durabila si igienica: Fabricat din otel inoxidabil AISI 304, acest Bain Marie este rezistent la coroziune si usor de curatat, asigurand un mediu de lucru curat si sigur.
Usor de utilizat: Designul intuitiv include un capac pentru protejarea mancarii de contaminanti, precum si o usa pentru accesul la spatiul de depozitare. Termostatul reglabil ofera control asupra temperaturii, permitand o gestionare usoara a echipamentului in timpul activitatilor de servire.
Roti multidirectionale: Dotat cu roti de 125 mm, Bain Marie-ul poate fi mutat cu usurinta in diverse configuratii, fiind ideal pentru spatiile cu utilizare dinamica.
Acest echipament este perfect pentru bufete suedeze calde si pentru alte tipuri de servicii de autoservire, unde mentinerea temperaturii este cruciala pentru satisfactia clientilor. Masa calda horeca devine astfel o solutie optima pentru a asigura ca fiecare preparat servit este cald si proaspat.
Bain Marie cu boiler, temperatura ajustabila, este un echipament indispensabil pentru orice unitate HoReCa care doreste sa ofere o experienta culinara de exceptie. Cu caracteristici tehnice avansate si un design ergonomic, acest echipament va ajuta la mentinerea preparatelor calde si proaspete, maximizand eficienta operationala si satisfactia clientilor. Investitia intr-o masa calda bain-marie de calitate este o alegere inteligenta pentru succesul afacerii dumneavoastra in industria alimentara.
Putere: 2000
Dimensiuni externe: 84 x 65 x 85(h) cm
Dimensiuni cu ambalaj: 32x85x1 cm
Volum ambalaj (m3): 0,550
Greutate neta: 32 kg
Greutate bruta: 35 kg
Temperatura de lucru: +30°C +90°C
Alimentare: 230V (monofazic)