Bain Marie cu boiler, temperatura ajustabila, 2 x GN1/1 - 150(h) mm, +30°C +90°C, 960x680x920(h) mm

Bain Marie-ul cu boiler este un echipament esential in bucatariile profesionale, destinat mentinerii mancarii calde si proaspete pentru o perioada indelungata. Conceput pentru unitati HoReCa precum restaurante, hoteluri, si catering, acest dispozitiv ofera o solutie eficienta pentru servirea preparatelor la temperatura ideala.

Beneficiile Bain Marie-ului cu boiler

1. Controlul temperaturii: Echipamentul dispune de o unitate de control al temperaturii, permitand utilizatorului sa ajusteze temperatura apei intre +30°C si +90°C. Aceasta caracteristica este esentiala pentru asigurarea unei serviri optime a preparatelor, mentinand caldura fara a supraincalzi mancarea.

2. Eficienta energetica: Prin utilizarea unui boiler pentru incalzirea apei, Bain Marie-ul consuma mai putina energie comparativ cu alte echipamente similare, ceea ce duce la economii considerabile la factura de energie.

3. Spatiu de depozitare: Proiectat cu un spatiu de depozitare integrat, Bain Marie-ul ofera un loc ideal pentru organizarea vaselor, tacamurilor si altor accesorii necesare pentru servirea mancarurilor. Aceasta facilitate ajuta la eficientizarea procesului de servire.

4. Capac rabatabil: Dotat cu un capac rabatabil care se deschide pana la 180°, acest echipament permite un acces facil la preparate, protejandu-le totodata de contaminare. Aceasta caracteristica este esentiala in mediile de lucru aglomerate.

5. Constructie durabila: Fabricat din otel inoxidabil AISI 304, Bain Marie-ul este rezistent la coroziune si usor de curatat, asigurand o igiena optima in orice bucatarie profesionala. Durabilitatea materialului contribuie la o durata lunga de viata a produsului.

Ideal pentru masa calda horeca si bufet suedez cald

Acest echipament este ideal pentru crearea unei mese calde horeca, asigurand ca preparatele sunt servite la temperatura potrivita. Este, de asemenea, perfect pentru organizarea de bufet suedez cald, unde clientii pot alege dintr-o gama variata de preparate calde, contribuind la o experienta culinara deosebita.

Usor de utilizat si manevrat

Bain Marie-ul este dotat cu 2 roti fixe si 2 roti multidirectionale de Ø 140 mm, facilitand manevrarea acestuia in spatiile de lucru aglomerate. Aceasta mobilitate este esentiala pentru adaptarea rapida a echipamentului in functie de nevoile operationala.

Investitia intr-un Bain Marie cu boiler este cruciala pentru orice afacere din domeniul alimentatiei care doreste sa ofere preparate de calitate, mentinute la temperatura ideala. Cu caracteristici tehnice avansate, durabilitate si eficienta energetica, acest echipament devine un partener de incredere in livrarea mancarurilor calde si delicioase. Integrarea unei mese calde bain-marie in operatiunile dumneavoastra nu doar ca imbunatateste calitatea serviciilor, dar si satisfactia clientilor. Alege Bain Marie-ul cu boiler pentru a transforma fiecare masa intr-o experienta memorabila si de neuitat!