Durata de livrare: 2 săptămâni
Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare, 3x1/1GN - 200(h) mm, 1170x650x850 mm
Bain Marie cu boiler dublu este un echipament indispensabil in orice bucatarie profesionala, ideal pentru unitati din domeniul HoReCa. Acest aparat este special conceput pentru a mentine preparatele calde si proaspete, fiind perfect pentru utilizare in restaurante, hoteluri, pizzerii, fast-food-uri, unitati de catering si multe altele. Cu un design robust si functional, Bain Marie-ul este solutia ideala pentru servirea rapida a clientilor, asigurand in acelasi timp calitatea mancarurilor.
Temperatura ajustabila: Echipamentul este dotat cu o unitate de control al temperaturii, permitand utilizatorilor sa regleze temperatura apei si a preparatelor. Aceasta caracteristica este esentiala pentru a asigura ca mancarurile sunt servite la temperatura optima, fara a le supraîncălzi.
Eficienta energetica: Utilizand un boiler pentru incalzirea apei, Bain Marie-ul reduce semnificativ consumul de energie in comparatie cu alte echipamente de incalzire, ceea ce il face o alegere economica si prietenoasa cu mediul.
Spatiu de depozitare generos: Acest echipament include un spatiu de depozitare care faciliteaza organizarea vaselor, tacamurilor si altor accesorii necesare in procesul de servire, maximizand eficienta operatiunilor in bucatarie.
Constructie durabila si igienica: Fabricat din otel inoxidabil AISI 304, acest Bain Marie este rezistent la coroziune, usor de curatat si contribuie la un mediu de lucru curat si sigur.
Usor de utilizat: Designul intuitiv include un capac pentru protejarea mancarii de contaminanti, precum si o usa pentru accesul facil la spatiul de depozitare. Termostatul reglabil ofera control asupra temperaturii, facilitand o gestionare usoara a echipamentului in timpul activitatilor de servire.
Roti multidirectionale: Echipat cu roti de 125 mm, Bain Marie-ul poate fi mutat cu usurinta in diverse configuratii, fiind ideal pentru spatiile cu utilizare dinamica, cum ar fi masa calda autoservire.
Acest echipament este perfect pentru bufete suedeze calde si alte tipuri de servicii de autoservire, unde mentinerea temperaturii este cruciala pentru satisfactia clientilor. Masa calda horeca devine astfel o solutie optima pentru a asigura ca fiecare preparat servit este cald si proaspat, contribuind la o experienta culinara de exceptie.
Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare este un echipament esential pentru orice unitate HoReCa care doreste sa ofere o experienta culinara de exceptie. Cu caracteristici tehnice avansate si un design ergonomic, acest echipament va ajuta la mentinerea preparatelor calde si proaspete, maximizand eficienta operationala si satisfactia clientilor. Investitia intr-o masa calda bain-marie de calitate este o alegere inteligenta pentru succesul afacerii dumneavoastra in industria alimentara.
Putere: 2000
Dimensiuni externe: 117 x 65 x 85(h) cm
Dimensiuni cu ambalaj: 43x130x50 cm
Volum ambalaj (m3): 0,455
Greutate neta: 43 kg
Greutate bruta: 46 kg
Temperatura de lucru: +30°C +90°C
Alimentare: 230V (monofazic)