Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare, 2 x GN1/1 - 200(h) mm, +30°C +90°C, 960x680x920(h) mm

Bain Marie-ul cu boiler dublu si spatiu de depozitare este un echipament indispensabil pentru orice bucatarie profesionala, avand un rol esential in mentinerea mancarii calde si proaspete pentru o perioada indelungata. Acest dispozitiv este proiectat sa fie utilizat in diverse unitati HoReCa, inclusiv restaurante, hoteluri, catering, pizzerii si fast-food-uri.

Beneficiile utilizarii Bain Marie-ului cu boiler

1. Controlul temperaturii: Echipamentul este echipat cu o unitate de control al temperaturii, permitand utilizatorului sa regleze temperatura apei in intervalul +30°C la +90°C. Aceasta caracteristica este cruciala pentru a asigura ca fiecare preparat este servit la temperatura optima, evitand riscul de a se supraincalzi sau arde.

2. Eficienta energetica: Utilizand un boiler pentru incalzirea apei, acest model are un consum energetic mai mic comparativ cu alte echipamente similare. Aceasta nu doar ca ajuta la economisirea costurilor, ci contribuie si la sustenabilitatea afacerii dumneavoastra.

3. Spatiu de depozitare: Bain Marie-ul cu boiler este dotat cu un spațiu de depozitare, perfect pentru organizarea eficienta a vaselor, tacamurilor si altor accesorii necesare pentru servirea mancarurilor. Aceasta organizare ajuta la reducerea timpului de servire si mentine un mediu de lucru curat si ordonat.

4. Capac rabatabil: Capacul rabatabil, care se deschide pana la 180°, ofera acces rapid la preparate si functioneaza ca o suprafata de sprijin ideala. Aceasta facilitate faciliteaza operatiunile din bucatarie, oferind un plus de confort personalului.

5. Constructie robusta: Fabricat din otel inoxidabil AISI 304, Bain Marie-ul este rezistent la coroziune si usor de curatat, ceea ce il face ideal pentru mediile de lucru aglomerate din bucatariile comerciale. Structura sa robusta asigura o durata lunga de viata a produsului, facandu-l o investitie valoroasa.

Ideal pentru masa calda horeca si bufet suedez cald

Acest echipament este perfect pentru a crea o masa calda horeca, permitand mentinerea preparatelor la o temperatura constanta si ideala pentru servire. De asemenea, este excelent pentru organizarea de bufet suedez cald, unde clientii pot alege dintr-o varietate de preparate calde. Aceasta configurare nu doar ca imbunatateste experienta clientilor, dar si eficienta servire.

Usor de utilizat si manevrat

Cu 2 roti fixe si 2 roti multidirectionale de Ø 140 mm, Bain Marie-ul poate fi usor mutat in functie de necesitatile operationala ale spatiului de lucru. Aceasta caracteristica este esentiala pentru unitatile care necesita flexibilitate in configurarea zonei de servire.

Investitia intr-un Bain Marie cu boiler dublu este cruciala pentru orice afacere din domeniul alimentatiei care doreste sa ofere preparate de calitate, servite la temperatura optima. Cu caracteristici tehnice avansate, durabilitate si eficienta energetica, acest echipament va deveni un partener de incredere in livrarea mancarurilor calde si delicioase. Integrarea unei mese calde bain-marie in operatiunile dumneavoastra va asigura o experienta culinara deosebita pentru clienti, contribuind astfel la succesul afacerii. Alege Bain Marie-ul cu boiler pentru a-ti transforma serviciile de catering si restaurant intr-o experienta memorabila!