Durata de livrare: 2 săptămâni
Rumegusul fin pentru afumare la rece face parte din gama de consumabile profesionale pentru afumare, concepute pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food-uri, pizzerii, cafenele si unitati de catering. Acest produs aduce un plus de autenticitate preparatelor, oferind arome naturale si intense care transforma fiecare reteta intr-o experienta culinara memorabila.
Fabricat din lemn de migdal si stejar natural, rumegusul asigura o ardere lenta si constanta, perfecta pentru afumarea la rece a branzeturilor, pestelui sau a altor delicatese. Gustul usor dulceag si parfumat al migdalului ofera o nota distinctiva, ideala pentru meniuri sofisticate sau specialitati care se doresc a fi unice si rafinate.
Acest rumegus fin afumare aroma migdale este destinat utilizarii in unitati de alimentatie publica ce pun accent pe calitate si diferentiere. Se poate folosi atat impreuna cu un pistol pentru afumat, cat si in afumatori clasice, garantand rezultate constante si control asupra procesului. Este un produs versatil, potrivit atat pentru preparate culinare, cat si pentru afumarea bauturilor artizanale.
Unul dintre factorii de diferentiere este provenienta rumegusului, obtinut din lemn natural si din butoaie in care au fost maturate vinuri sau bauturi spirtoase de calitate. Aceasta caracteristica adauga o profunzime aromei care impresioneaza chiar si cei mai exigenti clienti. Prin utilizarea acestui rumegus, unitatile HoReCa isi pot consolida reputatia prin preparate cu un gust autentic si premium.
Adauga acum in cos aschii aromatice pentru afumare si ofera preparatelor tale o aroma distinctiva si naturala. Descopera gama completa de produse pentru afumare profesionala si bucura-te de solutii create special pentru performanta in bucatariile moderne. Pentru a asigura cele mai inalte standarde de igiena in unitatile tale, iti recomandam sa explorezi si categoria de solutii profesionale pentru igienizare si dezinfectie HoReCa.