Soluții eficiente pentru procesarea cărnii – malaxor carne, malaxor de carne, malaxor pentru carne

Parte dintr-o gamă variată de echipamente profesionale pentru unități HoReCa și spații comerciale alimentare, acest malaxor carne de 10 litri este o alegere inteligentă pentru orice bucătărie profesională, carmangerie, laborator de patiserie sau food truck. Conceput pentru a optimiza procesele de preparare, aparatul este ideal pentru amestecarea rapidă și igienică a cărnii, peștelui și ingredientelor auxiliare precum condimentele, legumele sau nucile.

Performanță compactă – malaxor de carne cu operare manuală și capacitate de 7,5kg

Acest malaxor de carne cu operare manuală este ideal pentru locațiile în care eficiența și controlul asupra texturii preparatelor sunt prioritare. Datorită rezervorului din inox de 10 litri, mixerul poate procesa până la 7,5kg de carne sau pește per ciclu, oferind o omogenizare perfectă a compoziției. Manivela solidă permite rotirea în ambele sensuri, facilitând distribuirea uniformă a ingredientelor și adaptarea amestecului în funcție de rețetă.

Igienă, durabilitate și siguranță – malaxor carne manual din inox alimentar

Cu o carcasă complet metalică și componente ușor detașabile, acest malaxor carne manual este construit pentru utilizare intensivă în medii profesionale. Materialul inoxidabil asigură o curățare rapidă și o durată lungă de viață, fiind compatibil cu mașina de spălat vase. Pentru un plus de stabilitate, mixerul este prevăzut cu picioare din cauciuc antiderapante, ce oferă aderență sigură pe orice suprafață de lucru, prevenind alunecările în timpul utilizării.