Putere: 1100W (1,1 kW)
Capacitate cuva: 10 litri
Tensiune alimentare: 230V
Material constructiv: otel inoxidabil si sticla
Dimensiuni (cm): 42 x 39,5 x 56,5
Greutate: 31 kg
Sistem de siguranta integrat
Utilizare profesionala in carmangerii, restaurante, unitati HoReCa
Durata de livrare: 2 săptămâni
Din gama de cuter carne, cuter carmangerie si cutter carne destinate unitatilor de alimentatie publica, modelul de cuter pentru mezeluri 10L, 1100W este un echipament esential in orice flux de productie alimentara profesionala. Conceput pentru a raspunde cerintelor ridicate din bucatariile comerciale, acest dispozitiv este perfect pentru restaurante, carmangerii, laboratoare de patiserie, fast-food-uri sau unitati de catering care prelucreaza constant cantitati mari de produse.
Echipat cu un motor puternic de 1100W, acest cuter pentru carne permite procesarea eficienta si rapida a diverselor alimente, de la carne proaspata si legume pana la ierburi aromatice, fructe sau nuci. Cuva din inox de 10 litri, rezistenta si usor de curatat, asigura o capacitate generoasa, potrivita pentru fluxuri de lucru continue si solicitante.
Designul ergonomic si intuitiv permite operarea facila, iar sistemul de lame curbate din otel inoxidabil garanteaza o maruntire uniforma si precisa in cel mai scurt timp. O functionalitate valoroasa pentru orice specialist in alimentatie care cauta viteza, siguranta si calitate.
Acest cuter pentru mezeluri este dotat cu o serie de elemente de siguranta, indispensabile in mediul profesional: sistem de oprire automata, capac cu inchidere securizata, si baza cu picioare antiderapante pentru stabilitate maxima in timpul functionarii. O functie inteligenta permite adaugarea ingredientelor in timpul functionarii, datorita capacului prevazut cu orificiu de alimentare.
Versatil si usor de integrat in orice tip de unitate gastronomica, cutter-ul profesional 10L este ideal pentru:
Tocarea si emulsionarea carnii pentru mezeluri sau burgeri
Prepararea pastelor tartinabile, pateurilor si sosurilor
Maruntirea legumelor si verdeturilor pentru ciorbe, tocanite, umpluturi
Crearea de mixuri pentru salate sau umpluturi fine pentru patiserie
Acesta poate fi utilizat cu succes in: restaurante, carmangerii, unitati de catering, abatoare, food trucks, brutarii sau cofetarii – oriunde este nevoie de un echipament fiabil si performant pentru prelucrarea rapida a alimentelor.
Realizat din otel inoxidabil si elemente de protectie din sticla securizata, acest echipament respecta cele mai stricte standarde ale Uniunii Europene privind siguranta alimentara si igiena. Designul compact, dar robust, permite integrarea facila chiar si in spatiile de lucru limitate.
Toate componentele sunt usor detasabile si lavabile, reducand semnificativ timpul de curatare si mentenanta. Cu o greutate de 31 kg si dimensiuni optime, cutterul este stabil si eficient, chiar si in utilizare intensiva.
Fie ca gestionezi o bucatarie profesionala, un atelier de procesare carne sau o linie de productie alimentara, cuterul carmangerie 10L, 1100W este o alegere inteligenta, care aduce valoare adaugata prin:
Timp redus de pregatire
Cresterea calitatii si consistentei produselor finale
Reducerea pierderilor de materie prima
Simplificarea proceselor operationale
Dimensiuni echipament: 42x39.5x56.5 cm
Greutate neta: 31 kg