Platourile profesionale din lemn masiv sunt esentiale pentru unitatile HoReCa care doresc sa imbine prezentarea impecabila cu functionalitatea de lunga durata. Modelul Platou de servire stejar, 370x270 mm, cu spatiu colectare este alegerea potrivita pentru restaurante, bistrouri, carmangerii sau zone de live cooking unde estetica si igiena joaca un rol esential. Fabricat din stejar dens si tratat cu ulei alimentar, acest platou asigura o suprafata rezistenta la impact si uzura zilnica, pastrandu-si aspectul natural si elegant.

Tocator lemn profesional pentru servire si portionare

Constructia cu montant lipit, ce imbina fibre orizontale in zona centrala cu rame verticale laterale, ofera o stabilitate excelenta, prevenind deformarea in timp. Spatiul integrat pentru colectarea lichidelor contribuie la mentinerea unui blat curat, fiind ideal pentru transarea preparatelor suculente sau pentru servirea preparatelor calde direct la masa.

Platou servire stejar cu manere incorporate

Manerele sculptate direct in structura lemnului faciliteaza manipularea sigura, chiar si atunci cand platoul este incarcat. Suprafata sa naturala, protejata prin tratament cu ulei sigur pentru contactul alimentar, garanteaza o utilizare de lunga durata, fara a compromite aspectul estetic. Acest tocator lemn poate fi utilizat atat pentru servire, cat si pentru prezentari spectaculoase in fata clientilor.

Solutie eleganta si durabila pentru bucatarii profesionale

Recomandat pentru utilizare zilnica, acest platou necesita doar o intretinere periodica cu ulei natural pentru a-si pastra calitatile vizuale si functionale. Fiind destinat utilizarii profesionale, nu este compatibil cu masina de spalat vase, insa curatarea manuala si ingrijirea corespunzatoare ii prelungesc considerabil durata de viata.

Pentru mai multe modele si dimensiuni similare, exploreaza colectia noastra completa de Tocator lemn.