Placa taiat GN1/1, albastra, este parte din categoria indispensabila de suprafete de lucru profesionale utilizate in bucatarie comerciala, laborator de cofetarie sau linie de fast food. Adaptata pentru ritmul intens din industria HoReCa, aceasta solutie contribuie la organizare eficienta si respectarea normelor de igiena alimentara.

Tocator polietilena pentru igiena si siguranta alimentara

Fabricata din LDPE, suprafata ofera rezistenta la utilizari multiple si protejeaza cutitele de tocire prematura. Culoarea albastra este frecvent utilizata in sistemele HACCP pentru prelucrarea produselor din peste sau alte materii prime specifice, contribuind la reducerea contaminarii incrucisate. Ambele fete netede permit intoarcerea usoara a placii, asigurand utilizare prelungita fara deformari sau impregnari de mirosuri.

Placa taiat HACCP pentru flux de lucru bine organizat

Dimensiunea GN1/1 (530x325 mm) se potriveste perfect pe mese de lucru si carucioare gastro, fiind usor de integrat in liniile de productie existente. Suprafata stabila ramane fixa in timpul taierii, iar textura materialului permite curatare rapida, manuala sau mecanizata. Disponibilitatea in mai multe culori faciliteaza implementarea codului cromatic pentru diverse alimente, optimizand procesele in restaurante, carmangerii sau punti de catering.

Tocator polietilena profesional pentru utilizare intensiva

Conceputa pentru durabilitate si conformitate cu standardele de igiena, placa reprezinta alegerea ideala pentru operatorii care urmaresc fiabilitate si control asupra fluxului de preparare. Greutatea redusa permite manipulare rapida, iar compatibilitatea cu normele HACCP ofera siguranta in fata inspectiilor oficiale. Este o investitie practica pentru orice unitate care doreste sa mentina standarde ridicate de calitate.

Explorati gama completa accesand tocator polietilena si alegeti modelul potrivit pentru fiecare tip de preparat.