Durata de livrare: 2 săptămâni
Masa caldă tip dulap cu uși glisante și rebord din inox este un echipament esențial pentru orice unitate HoReCa, pizzerie, fast-food, food truck sau catering. Concepută pentru a menține alimentele la temperatura ideală, masa este construită din materiale durabile, rezistente și ușor de întreținut. Ușile glisante și designul modular o fac extrem de practică, economisind spațiu și oferind un acces rapid la preparate.
Păstrează alimentele calde în mod eficient
Datorită elementelor de încălzire integrate, masa caldă tip dulap asigură o temperatură constantă între 0°C și +90°C, perfectă pentru păstrarea preparatelor la o temperatură ideală până la servire. Aceasta este o soluție ideală pentru bucătării profesionale din restaurante și unități HoReCa.
Materiale rezistente și igienice
Construită din inox de calitate superioară, masa caldă asigură nu doar rezistență la uzură și temperaturi ridicate, dar și o întreținere ușoară. Rebordul din inox previne alunecarea vaselor și protejează suprafața mesei, garantând un mediu igienic pentru pregătirea și servirea alimentelor.
Design eficient și economisire de spațiu
Cu un design modular și dimensiuni variate, masa caldă tip dulap cu uși glisante este perfectă pentru orice bucătărie profesională. Dimensiunile sale economisesc spațiul din bucătăriile mai mici, fiind ideală pentru locații care necesită un echipament compact și eficient. Aceasta este alegerea perfectă pentru fast-food-uri, food trucks și unități de catering.
Economisirea timpului în bucătărie
Masa caldă permite prepararea alimentelor din timp, iar păstrarea acestora la o temperatură constantă economisește timp prețios, care poate fi investit în alte activități. În acest fel, bucătarii pot să se concentreze pe prepararea altor feluri de mâncare sau pe îmbunătățirea calității serviciilor, fără a mai fi necesar să se ocupe de încălzirea constantă a preparatelor.
Experiență plăcută pentru clienți
Menținerea preparatelor calde până în momentul servirii oferă clienților o experiență culinară completă, cu alimente calde și proaspete. Fie că este vorba de un restaurant, un bar, o cafenea sau o patiserie, clienții vor aprecia constantitatea temperaturii alimentelor.
Pentru a asigura o durată lungă de viață și o performanță constantă a mesei calde tip dulap, este esențial să o curățați și întrețineți corect:
Curățare simplă și rapidă
După fiecare utilizare, ștergeți masa cu o cârpă umedă și un detergent neutru. Asigurați-vă că curățați toate suprafețele, inclusiv ușile glisante și rebordul din inox, pentru a preveni acumularea de murdărie și bacterii.
Igienizare periodică
Este important să igienizați masa caldă la intervale regulate, folosind un dezinfectant pe bază de alcool, pentru a preveni răspândirea bacteriilor. Acest lucru este esențial pentru menținerea unui mediu curat și sănătos în bucătăriile profesionale.
Curățare specială pentru inox
În cazul în care masa caldă prezintă pete sau urme de calcar, folosiți soluții speciale pentru inox, evitând produsele abrazive care ar putea zgâria suprafața.
Verificarea regulată a elementelor de încălzire
Este important să inspectați periodic elementele de încălzire pentru a vă asigura că funcționează în parametri normali. În acest mod, preveniți eventualele probleme legate de temperaturile necontrolate.
Lubrifierea ușilor glisante
Pentru o utilizare ușoară, ușile glisante trebuie lubrifiate cu ulei de silicon, asigurându-se astfel o deschidere și închidere fluentă și fără probleme.
Masa caldă inox este un echipament multifuncțional care răspunde nevoilor de păstrare a alimentelor calde în orice unitate HoReCa. Fie că aveți un restaurant, o pizzerie, un food truck sau o unitate de catering, acest echipament oferă soluția perfectă pentru menținerea preparatelor la temperatura ideală.
În plus, cu un design elegant și durabil, masa caldă cu uși glisante este optimizată pentru spații mici, fără a compromite performanța. Rebordul din inox adaugă un plus de igienă și protejează atât masa, cât și preparatele, menținându-le intacte până la servire.
Alegeți masa caldă tip dulap cu uși glisante și rebord din inox pentru a transforma modul în care păstrați și serviți preparatele în locațiile dvs. de tip fast food, restaurante, pizzerii sau cafenele. Acest echipament nu doar că economisește timp, dar asigură și un nivel înalt de igienă și eficiență, fiind ideal pentru bucătării profesionale și orice unitate care servește clienți din industria alimentară.
Alimentare: 230V (monofazic)
Temperatura: 0/+90 grade
Putere: 1,6 kW